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下列是酵母细胞的固定化实验的相关叙述,错误的是( ) A.固定化酵母细胞适宜采用...

下列是酵母细胞的固定化实验的相关叙述,错误的是(   

A.固定化酵母细胞适宜采用包埋法

B.干酵母在固定前需要进行活化

C.配制海藻酸钠溶液时要用小火,或者间断加热,并不断搅拌

D.将刚溶化好的海藻酸钠溶液立即加入酵母细胞,进行充分搅拌

 

D 【解析】 采用包埋法制备固定酵母细胞的主要步骤:酵母细胞的活化(利用蒸馏水使干酵母恢复正常生活状态)→海藻酸钠、CaCl2溶液的配制(在溶解海藻酸钠溶液的过程中使用小火或间断加热,防止溶液焦糊)→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合(注意冷却海藻酸钠溶液至室温,防止高温破坏酵母菌的活性)→固定化酵母细胞。 A、酵母细胞体积较大,因此酵母细胞的固定化适宜采用包埋法,A正确; B、在缺水状态,微生物处于休眠状态,活化就是让处于休眠状态的酵母细胞恢复正常的生活状态,因此干酵母在固定前需要进行活化,B正确; C、配制海藻酸钠溶液时要用小火,或者间断加热,并不断搅拌,防止海藻酸钠焦糊,C正确; D、将刚溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温后再加入酵母细胞,否则高温杀死酵母细胞,D错误。 故选D。
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考点分析:
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漆酶属于木质降解酶类,在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。如图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程,相关叙述正确的是(   

A.生活污水中含有大量微生物,是分离产漆酶菌株的首选样品

B.涂布前,涂布器需在酒精灯火焰上进行灼烧,然后立即进行涂布

C.对于经常使用的菌种可采用试管固体斜面临时保存,该方法保存的菌种不易被污染或产生变异

D.纯化的原理是通过划线的操作将聚集菌种逐步稀释分散成单个细胞,从而形成单个菌落

 

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下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是(   

A.用酵母菌发酵酿制果酒,选择溴麝香草酚蓝水检测产生的酒精

B.利用乳酸菌制作酸奶过程中,先通气培养,后密封发酵

C.腐乳制作主要利用毛霉等生物产生的脂肪酶和蛋白酶进行发酵

D.泡菜制作过程中,亚硝酸盐含量一直升高,发酵10天以上的泡菜不能食用

 

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下列有关酶及酶促反应的叙述,正确的是(   

A.酶都能被蛋白酶水解失去活性

B.温度会影响酶的活性,但不影响酶促反应的活化能

C.酶分子在催化化学反应完成后立即被降解

D.激素都是通过影响靶细胞内酶的活性来调节细胞代谢

 

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据下图分析下列关于生物体内ATP的叙述,错误的是(   

A.甲为ADP,不含高能磷酸键

B.植物体内能量2可来自光能

C.乙是构成RNA的基本组成单位之一

D.能量2可以来自糖类的氧化分解

 

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某同学在进行“绿叶中色素的提取和分离”实验时,进行了以下操作,其中操作无误的是(   

A.5g新鲜菠菜叶片剪碎放入研钵中,加入无水乙醇后直接进行研磨

B.将预备好的滤纸条一端剪去两角,在距这一端1cm处用钢笔画一条横线

C.用毛细吸管吸取少量滤液,沿横线均匀地画出一条细线,待滤液干后,再画一两次

D.将滤纸条有滤液细线的一端朝下,轻轻插入层析液中,让滤液细线浸入层析液中,随后用棉塞塞紧试管口

 

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