下列关于生物性状的叙述，正确的是（ ）
A.兔子的卷毛和细毛属于一对相对性状
B.一对相对性状必然由一对等位基因控制
C.在杂种后代中，同时出现显性性状和隐性性状的现象叫作性状分离
D.性状相同，基因型不一定相同；基因型相同，性状一定相同
下图1～3是植物有效成分的提取装置图。请据图回答下列有关问题：
（1）橘皮精油的提取一般用图1装置，而不用图2装置，理由是_____________________。对所获压榨液进行一系列处理的目的是___________________。
（2）利用图2装置提取玫瑰精油，冷凝管内水流方向与蒸汽的流向________，再将锥形瓶内乳浊液中的玫瑰精油和大部分水用分液漏斗分离开，分离的油层一般可以加入一些___________吸水，放置过夜。
（3）因胡萝卜素具有________________________的特点，可用图3装置来萃取。用石油醚作为萃取剂的理由是_________________________。所获萃取液的浓缩________（填“能”或“否”）直接使用图2装置进行。用纸层析法对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定时，用________________点样，若出现_________________（层析结果），则说明胡萝卜素提取成功。
高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉中筛选出了能高效生产高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如下图所示。回答下列问题：
（1）Ⅰ号培养基从物理状态来看，属于固体培养基，配制时要加入________作为凝固剂，平板冷凝后要将平板_______放置。
（2）配制固体培养基的基本步骤是________。
A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌
B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌
C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板
D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板
（3）溶化时，烧杯中加入琼脂后要不停地_______，防止琼脂糊底引起烧杯破裂。对培养基灭菌的方法一般为_______________。
（4）①过程是_______，②过程所使用的接种方法是___________法。
（5）部分嗜热菌在Ⅰ号培养基上生长时可释放________分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈，挑选相应的菌落，接种到Ⅱ号培养基上进一步分离纯化后，再对菌种进行扩大培养。
腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品，如臭豆腐、酱豆腐等，该食品味道鲜美，易于消化吸收，而腐乳本身又便于保存，所以深受人们的喜欢。下面是腐乳制作的流程示意图，根据流程回答问题。
（1）在豆腐上长出毛霉时，温度控制在_____℃ ， 毛霉是____核生物，代谢类型为_________。流程图中未写出的程序是_______________。
（2）含水量为______________左右的豆腐适合用来做腐乳。制作过程中，加盐的作用是__________________________________________________。
（3）制作腐乳的原理是：毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成__________和氨基酸；脂肪酶可将脂肪分解为___________。在多种微生物的__________作用下，普通的豆腐转变成风味独特的腐乳。
（4）传统制作腐乳，豆腐块上的毛霉来自_______________________，现代腐乳生产是在严格__________的条件下，将优良的毛霉菌种直接接种在豆腐上。
（5）吃腐乳时，你会发现腐乳外部有一层致密的“皮”，这层“皮”是___________；影响腐乳的风味和质量的因素是___________________。（至少列举两项）
蓝莓富含花青素等营养成分，具有保护视力、软化血管、增强人体免疫力等功能。某生物兴趣小组利用酵母菌在密闭装置中发酵酿制蓝莓果酒，在酿制过程中获得实验数据曲线如图（图中T0、T1、T2、T3代表相应发酵时间）。请分析回答下列问题：
（1）利用微生物发酵制作果酒，用到的微生物是酵母菌，它的代谢类型是_________________。
（2）酵母菌发酵酿酒过程中需要从_____点后开始排气，需要进行排气操作的主要原因是________________________。
（3）若从T3点开始接种醋酸菌进行发酵酿蓝莓果醋，则需要改变的条件有________ 和______。
（4）酿制蓝莓果酒时，并不需要对蓝莓进行严格的消毒处理，这是因为在________的发酵液中，绝大多数微生物无法适应这一环境而受抑制。
（5）制酒过程中可在酸性条件下用橙色的重铬酸钾检验酒精的存在，检验后颜色变成________；为鉴定蓝莓果醋是否酿制成功，除可以通过观察菌膜、尝、嗅之外，还可以通过检测和比较____________作进一步的鉴定。
太湖是我国大型浅水湖泊，研究人员对太湖生态系统的结构和功能进行研究。下图为该生态系统中各营养级间的能量流动关系简图，相关数值用有机物干物质量表示（单位：t·km－2·a－1）。
据图回答下列问题：
（1）从生态系统成分的角度分析，太湖中有些浮游动物既可以作为________又可以作为________。
（2）太湖生态系统中存在一种以死亡生物或有机碎屑为起点的碎屑食物链，还有一种通过生物间________关系形成的捕食食物链。植物流入浮游动物的能量仅占浮游动物总能量的________%（保留小数点后1位），这说明________________食物链在太湖生态系统能量流动中起更重要的作用。
（3）当生态系统能量的输入与呼吸散失的比值逐渐接近于________时，表明生态系统逐渐演变到成熟阶段，而太湖远未达到此阶段。
（4）小型鱼虾的能量只传递给食鱼性鱼类，分析小型鱼虾中的能量除传递给下一个营养级、呼吸散失和________________，其流向还包括人类的捕捞活动。如果人类捕捞活动的强度过大，容易导致太湖中的鱼类以低龄群体为主，物种多样性较低，从而导致生态系统的________稳定性下降。因此，只有合理利用资源，才能保证人与自然和谐发展。
