下列有关各级神经中枢功能的叙述,错误的是( )
A.“植物人”的脑干、脊髓的中枢仍能发挥调控作用
B.脑干有许多维持生命活动必要的中枢,如生物节律的控制
C.大脑皮层S区发生障碍的患者能听懂别人谈话,但自己不会讲话
D.叩击膝盖下面的韧带引起小腿抬起与人体高级神经中枢无直接联系
下列关于人体内环境的叙述,错误的是( )
A.抗原与抗体的特异性结合发生在内环境中
B.内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
C.内环境成分中含有K+、卵磷脂、尿素、神经递质等
D.人体内淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖的反应发生在内环境中
观察下列概念图,完成图片下方的填空。
①________、②________③________、④________
⑤________、⑥________⑦________、⑧________
如图是大肠杆菌纯化培养过程中划线接种的培养结果。
(1)制作牛肉膏蛋白胨培养基制备的过程有:计算→称量→溶化→________→________。
(2)操作时需在________附近操作,其原因是________。
(3)纯化大肠杆菌的原理是:在培养基上将细菌稀释或分散成________,使其生长成单个的菌落,其常用的方法有________、________,要求无菌操作.
(4)图中在________(填图中编号)区域出现了单个菌落。
回答下列有关泡菜制作并检测亚硝酸盐含量的有关问题。
(1)泡菜的制作离不开________菌,其代谢类型是________,因此制作过程中________(填“需要”或“不需要”)对泡菜坛进行密封处理。
(2)检测亚硝酸盐含量时,对氨基苯磺酸溶解于盐酸中,与亚硝酸盐发生________反应后,与________结合形成________色染料。
(3)如图是制备的亚硝酸钠标准显色液,其中①号________管中不含亚硝酸盐,作为________对照。
(4)将制备的无色透明的泡菜样品处理液显色反应后,与上述已知浓度的标准显色液进行目测比较,找出与标准液最________的颜色,记录对应的亚硝酸钠含量,可以大体估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。
腐乳是我国民间传统发酵食品,营养丰富、味道鲜美。请回答有关问题:
(1)腐乳制作中,起主要作用的生物是_____,它与乳酸菌在细胞结构上的主要区别是___________。
(2)在腐乳制作中,加盐的目的是(写三个)_____、____________、_______。
(3)卤汤中酒的含量为什么要控制在________左右。如果含量过高,会___。