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下列关于蛋白质的叙述错误的是( ) A.细胞间的信息交流大多与细胞膜蛋白有关 B...

下列关于蛋白质的叙述错误的是(   

A.细胞间的信息交流大多与细胞膜蛋白有关

B.由蛋白质组成的细胞骨架与细胞分裂等生命活动密切相关

C.细胞内蛋白质的合成离不开核酸,而核酸的合成也离不开蛋白质

D.细胞膜的功能特性与膜上的载体蛋白有关而与其基本骨架的流动性无关

 

D 【解析】 蛋白质的基本单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种;氨基酸脱水缩合反应形成肽链,一条或几条肽链形成具有一定的空间结构的蛋白质;蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关;蛋白质结构的多样性决定功能多样性。 A、细胞间的信息交流大多与细胞膜蛋白有关,A正确; B、由蛋白质组成的细胞骨架与细胞分裂等生命活动密切相关,B正确; C、细胞内蛋白质的合成离不开核酸(基因对蛋白质的控制),而核酸的合成也离不开蛋白质(酶的催化),C正确; D、细胞膜的功能特性与膜上的载体蛋白及基本骨架的流动性密切相关,D错误。 故选D。
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考点分析:
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组成蛋白质的氨基酸中有两种氨基酸含有S。已知某一蛋白质分子中含有一个硫原子,则下列说法中错误的是(    )

A.该蛋白质分子除了含有S元素外,还含有C.H、O、N

B.该蛋白质分子完全水解后最多可以得到约20种氨基酸

C.该蛋白质可能由一条、两条或多条肽链组成

D.该蛋白质分子中有“N-C-C-N-C-C-…”的重复结构

 

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下列物质中,有的属于构成蛋白质的氨基酸,有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成肽链,则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是(  )

A.2,2,2 B.1,3,2 C.4,3,3 D.3,4,3

 

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下列有关氨基酸、多肽链和蛋白质的叙述正确的是(  )

A.都只有C、H、O、N四种元素 B.遇双缩脲试剂都显紫色

C.都通过主动运输进入细胞 D.通常都含有羧基

 

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某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如图),下列叙述正确的是(

A.在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好

B.在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解

C.用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质,只是添加试剂的顺序不同

D.由于斐林试剂不稳定,在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mLNaOH溶液,后加入 0.05g/mLCuSO4溶液

 

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学习小组选用苏丹Ⅲ染液,使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪,下列相关叙述不正确的是(    )

A.原理:脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色

B.步骤:切取子叶薄片→苏丹Ⅲ染液染色→洗去浮色→制片→观察

C.现象:花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒

D.结论:脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物

 

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