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方便面中脱水蔬菜的加工过程主要如下:原料挑选→切削、烫漂→冷却、沥水→烘干,烘干...

方便面中脱水蔬菜的加工过程主要如下:原料挑选→切削、烫漂→冷却、沥水→烘干,烘干的过程要注意温度,否则容易烤焦。下列叙述不正确的是(   

A.蔬菜烘干的过程主要是失去自由水

B.脱水蔬菜细胞中含量最多的元素为C

C.方便面中的干牛肉细胞内含量最多的化合物为蛋白质

D.烤焦后形成的物质能给细胞提供能量

 

D 【解析】 水在细胞中以两种形式存在一部分水与细胞内的其他物质结合,叫做结合水,结合水是细胞结构的重要组分,大约占细胞内全部水分的4.5%;细胞中绝大部分水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做自由水,自由水是细胞内良好的溶剂,许多种物质溶解在这部分水中,细胞内的许多生物化学反应都需要有水的参与,多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中,水在生物体内的流动可以把营养物质运送到各个细胞,同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物运送到排泄器官或者直接排出体外。 A、蔬菜烘干的过程主要是失去自由水,细胞中的水主要以自由水形式存在,A正确; B、脱水蔬菜细胞中含量最多的元素为C,即干重中C元素的含量最多,B正确; C、干重中含量最多的化合物是蛋白质,故方便面中的干牛肉细胞内含量最多的化合物为蛋白质,C正确; D、烤焦后形成的物质主要为无机盐,不能给细胞提供能量,D错误。 故选D。
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考点分析:
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发菜细胞群体呈黑蓝色,状如发丝;生菜是一种绿色植物,两者分别因与“发财”和“生财”谐音而备受百姓青睐。下列属于发菜和生菜的相同点的是(   

A.是真核生物 B.含有叶绿体

C.是自养生物 D.有核膜

 

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图一为某家族甲、乙两种遗传病的系谱图。甲遗传病由一对等位基因(Aa)控制,乙遗传病由另外一对等位基因(Bb)控制,这两对等位基因独立遗传。已知III-9患两种遗传病,I-2不携带乙遗传病的致病基因,回答问题:

1)根据图一判断,乙病的遗传方式是_______________III-12的基因型是______________II-8是杂合子的概率是______________

2)图一个体中与图二基因型一定相同的个体是____________(填图一中序号),图二细胞产生的带有致病基因的生殖细胞的基因型有__________________________

3)我国婚姻法规定,禁止近亲结婚,若III-10III-12结婚,所生子女中发病率是____

4)若III-9染色体组成为XXY,那么产生异常生殖细胞的是其_____________(填父亲或母亲)。

 

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果蝇是遗传学的良好材料。现有果蝇某性状的纯种野生型雌、雄品系与纯种突变型雌、雄品系(均未交配过),某研究小组从中选取亲本进行杂交实验,结果如图:

该性状仅受一对基因控制,根据实验回答问题:

1)从实验结果可推断控制该性状的基因位于_____________(填“常”或“X”)染色体上。

2)从实验结果还可以推断突变型对野生型为_____________(填“显性”或“隐性”)性状。若用Bb表示该基因,F1果蝇的基因型为___________;请你写出上述实验,从PF1的遗传图解___________

3)若要进一步验证以上推断,可从F2中选择材料进行杂交实验,则应选择F2中表现型为_____________果蝇作为亲本进行实验,若杂交一代表现型及比例为__________________________,则推断成立。

 

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下图甲表示基因型为AaBb的某高等雌性动物处于细胞分裂不同时期的图像,乙表示该动物细胞分裂的不同时期染色体数目变化曲线,丙表示该动物形成生殖细胞的过程图解,丁表示某细胞中染色体与基因的位置关系。请据图分析回答:

1)甲所示的细胞只能在该动物的_____________中观察到,其中不含有同源染色体的细胞有____________,属于减数分裂的细胞有______________(按照先后顺序写出编号)。

2)图甲D细胞中染色体、DNA、染色单体的比值为_____________F细胞所处的分裂时期属于图乙中的___________阶段(填标号)。

3)图甲A细胞中进行了_____________________复制;图丙中Aa的分离发生在图乙中__________(填数字标号)阶段,图乙中④到⑤染色体数目加倍的原因是_____________

4)若图丁是图丙中某一分裂时期的细胞,则其对应于图丙中的_________(填写①、②或③),细胞IV的基因型是_____________

 

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小黄狗的皮毛颜色由位于非同源染色体上的两对基因(AaBb)控制,共有四种表现型:黑色(A__B__)、褐色(aaB__)、红色(A__bb)和黄色(aabb)。下表为小黄狗的三组交配实验及实验结果。请分析回答下列问题。

杂交组合

1

2

3

黑色♀×黑色

黑色♀×褐色

黑色♀×红色

后代皮毛

颜色及数量

黑色(1只)、褐色(1只)、红色(1只)、黄色(1只)

黑色(1只)、红色(1只)、黄色(1只)

黑色(1只)、

黄色(1只)

 

1)第1组亲本黑色、黑色的基因型分别为_______________

2)第2组交配实验中,亲本褐色的基因型为_________;子一代黄色小狗在减数分裂产生精子的过程中________(填“会”或“不会”)发生非同源染色体的自由组合:子一代黑色雌狗与黄色雄狗交配,产下的小狗是红色雄性的概率为_____________________

3)第3组杂交亲本再生一只褐色小狗的概率是___________

4)请利用上述表中的小黄狗,设计一个实验验证AaBb这两对等位基因位于两对同源染色体上。

杂交方案(写出性别、表现型、数量):__________________________

预测实验结果:若后代产生_____________________,则AaBb这两对等位基因位于两对同源染色体上。

 

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