Question

下列有关“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（    ）

A.利用DNA溶于酒精，而蛋白质不溶于酒精，可将DNA与蛋白质分离

B.利用高温使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离

C.在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离

D.DNA鉴定操作中，向溶有DNA的NaCl溶液中加入4mL的二苯胺试剂，即可出现蓝色

Answer

C

【解析】

DNA粗提取和鉴定的原理：

（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性较强。

（2）DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。

A、利用DNA不溶于酒精，而蛋白质溶于酒精，可将DNA与蛋白质分离，A错误；

B、高温能使蛋白质变性，对DNA也有影响，B错误；

C、由于酶具有专一性，在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离，C正确；

D、利用二苯胺鉴定DNA需要沸水浴加热，D错误。

故选C。