利用基因工程技术将生长激素基因导入绵羊体内，转基因绵羊生长速率比一般的绵羊提高30%，体型大10%，在基因操作过程中生长激素基因的受体细胞最好采用（ ）
A.乳腺细胞 B.体细胞 C.精巢 D.受精卵
杨梅果实可食用，也可加工成果酒、果醋等饮品，下列相关叙述，不正确的是
A.杨梅果醋发酵是先通氧再密闭
B.制作杨梅果醋所需的细胞没有成形的细胞核
C.制作杨梅果酒所需要的微生物主要是酵母菌
D.杨梅果汁能够为酵母菌的生长提供水、无机盐、碳源、氮源等营养物质
1976年，美国的H.Boyer教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转移到大肠杆菌，并获得表达。此文中的“表达”是指该基因在大肠杆菌中
A.能进行DNA复制 B.能传递给细菌后代
C.能合成人的生长抑制素释放因子 D.能合成人的生长素
利用PCR技术从某种生物的基因组DNA中获取目的基因。有关这一过程下列说法错误的是（ ）
A.有目的基因的DNA片段，作为模板进行复制
B.有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便根据这一序列合成两种引物
C.有足够的脱氧核苷酸作为原料
D.加入足够数量的DNA连接酶进行指数式扩增
如图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图，下列有关叙述错误的是
A.进行果酒发酵时，需密封气体入口
B.进行果酒发酵时，培养基装量需预留约 1/3 空间
C.进行果醋发酵时，最好在气体入口处塞脱脂棉球
D.进行果醋发酵时，加入的酒-水混合物需调 pH 至 8.0
为获得优良的发酵食品，实验室在三支试管中培养了酵母菌、醋酸菌、乳酸菌。图中甲、乙、丙三支试管的菌种及其发酵食品对应正确的是
A. 甲试管：酵母菌—果酒、乙试管：醋酸菌—果醋、丙试管：乳酸菌—泡菜
B. 甲试管：醋酸菌—泡菜、乙试管：酵母菌—果酒、丙试管：乳酸菌—果醋
C. 甲试管：乳酸菌—果酒、乙试管：酵母菌—泡菜、丙试管：醋酸菌—果醋
D. 甲试管：醋酸菌—果醋、乙试管：乳酸菌—泡菜、丙试管：酵母菌—果酒
