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下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是 ( )。 A.某种固定化酶的优势在于...

下列有关固定化酶和固定化细胞的说法正确的是 ( )

A.某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应

B.固定化细胞技术一次只能固定一种酶

C.固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都可以反复使用

D.固定化酶和固定化细胞都能反复使用,但酶的活性迅速下降

 

C 【解析】 某种固定化酶只能催化一种生化反应,其优势是酶可以反复利用;固定化细胞技术一次能固定多种酶;固定化酶和固定化细胞都能反复使用,并且固定化细胞酶的活性影响较小。 A、某种固定化细胞的优势在于能催化一系列生化反应,A错误; B、固定化酶技术一次只能固定一种酶,B错误; C、固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都可以反复使用,C正确; D、固定化酶和固定化细胞都能反复使用,且酶的活性不变,D错误。 故选:C。  
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考点分析:
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在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是(    )

A.玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取

B.分离出的玫瑰精油油层还会含有一定的水分,可加入无水Na2SO4吸水

C.新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等,为了提高出油率,需用CaCO3水溶液浸泡

D.玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性,易溶于有机溶剂,其成分都是萜类化合物

 

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细菌放在固体培养基上培养,它会繁殖并形成菌落。某实验小组想检验两种抗生素的杀菌作用, 下列实验方案最合适的是(   

A. B.

C. D.

 

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关于血红蛋白的提取和分离实验,叙述正确的是(   

A.血红蛋白的提取和分离一般分为四步:样品处理、粗分离、透析和纯度鉴定

B.凝胶装填在色谱柱内要均匀,不能有气泡存在

C.血红蛋白粗分离阶段透析的目的是除去小分子杂质,减少缓冲液用量效果会更好

D.凝胶色谱法分离蛋白质时,相对分子质量小的蛋白质移动速度较快

 

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下列腐乳制作的相关说法正确的是(   

A.控制卤汤中酒的含量以防止腐乳成熟过慢或腐败变质

B.腐乳中的青方的制作需在卤汤中加入酒糟

C.将长满毛霉的豆腐投入到装有卤汤的瓶中密封

D.选择含水量超过70%的豆腐并利用蒸煮法灭菌

 

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下列有关生物技术的叙述,不正确的是(   

A.制作果醋时,必须向发酵装置不断地补充无菌空气,以保证醋酸菌的生长

B.在氧气充足、缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸

C.长期放置的酒表面会出现一层膜这层膜是醋酸菌在液体表面繁殖形成的

D.用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种

 

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