Question

分解尿素的微生物广泛存在于农田等土壤中，某生物实验小组尝试对分解尿素的微生物进行分离与计数。请回答下列问题：

（1）分解尿素的微生物能产生________酶；配制培养基时应以________作为唯一氮源。

（2）培养基中添加________作为指示剂，培养后，培养基pH会________(填“升高”或“降低”)，可使指示剂变红色。

（3）该小组在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先培养一段时间，这样做的目的是_________________；然后将1 mL样液稀释10 000倍，在3个平板上用涂布法分别涂布0．1 mL稀释液；经适当培养后，3个平板的菌落数分别为39、42和45。据此可得出每毫升样液中分解尿素的微生物活菌数为________个。

Answer

脲 尿素 酚红 升高 检测培养基平板灭菌是否合格（排除非测试因素对实验结果的影响，提高实验结果的可信度） 4．2×106

【解析】

分解尿素的细菌能合成脲酶，脲酶将尿素分解成氨，会使培养基pH升高，所以可以用检测pH的变化的方法来判断尿素是否被分解，可在培养基中加入酚红指示剂，尿素被分解后产生氨，pH升高，指示剂会变红。

（1）分解尿素的微生物能产生脲酶；配制培养基时应以尿素作为唯一氮源。

（2）脲酶将尿素分解成氨，会使培养基碱性增强，pH升高，因此培养基中添加酚红作为指示剂，可使指示剂变红色。

（3）该小组在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先培养一段时间，这样做是用于检测培养基平板灭菌是否合格；根据题干提供数据，将1 mL样液稀释10 000倍，在3个平板上用涂布法分别涂布0．1 mL稀释液；经适当培养后，3个平板的菌落数分别为39、42和45，则毎毫升样液中分解尿素的微生物活菌数=（39+42+45）÷3÷0.1×10000=4.2×106个。