新采摘的玉米几天后蔗糖的含量逐渐降低，淀粉的含量逐渐增多。下列说法正确的是（ ）
A.新采摘的玉米放置几天后味道更甜
B.采摘后立即冷冻可以保持玉米粒的甜味
C.在此过程中，蔗糖通过光合作用的暗反应转化为淀粉
D.玉米粒中的淀粉不能在人的口腔中水解
下图A和B分别表示油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是 （ ）
A.种子形成时，脂肪水解酶的活性很高
B.种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接供能物质
C.质量相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量脂肪多于糖
D.种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的氮元素增加
脂质是细胞和生物体的重要组成成分，下列叙述错误的是（ ）
A.磷脂是构成细胞膜的重要成分
B.脂肪是细胞内良好的储能物质
C.维生素D在人体内参与血液中脂质的运输
D.性激素能促进人和动物生殖器官的发育
如图表示某油料植物种子萌发过程中的物质变化，下列有关叙述错误的是
A.种子萌发过程中，脂肪会转化为蔗糖和葡萄糖
B.种子萌发过程中，由于有机物氧化分解导致种子干重下降
C.种子萌发过程中，结合水/自由水的比例增加，细胞代谢旺盛
D.种子萌发过程中，转化成的葡萄糖可为细胞壁的形成提供原料
糖类既是生物体进行生命活动的主要能源物质，也是构成细胞的重要成分。下列关于真核细胞内糖类的叙述，正确的是（ ）
A.组成染色体成分中的单糖都含有六个碳原子
B.二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收
C.人体储存多糖的主要部位只有肝脏
D.麦芽糖和葡萄糖是动植物细胞共有的还原糖
下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，错误的是（ ）
A.旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，其原因之一是自由水的相对含量较低
B.干种子内结合水的相对含量较低，不能进行旺盛的生命活动
C.镁离子是叶绿素的重要成分，缺镁会造成叶片发黄，缺磷会影响ATP的合成
D.生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨破
