新冠肺炎疫情期间，“外卖小哥”被誉为保障经济和人民生活的“英雄”，但是随之而来，“外卖是否卫生、是否环保”又成为了人们讨论的焦点话题。
Ⅰ．淀粉填充聚乙烯类塑料（淀粉﹣PE）是一种聚乙烯类塑料替代材料，科研人员开展相关研究，从垃圾堆埋场中筛选到能够更高效降解淀粉﹣PE的菌株，试图解决外卖餐盒的环境污染问题。
（1）在进行该菌株的分离筛选时，需要将一定量的适宜稀释倍数的土壤悬液接种在以____________为唯一碳源的液体培养基上，重复多次进行富集培养。此种分离纯化微生物的接种方法称为_________________。研究未知的微生物一定要注意进行规范的无菌操作，以防________________________，实验后，一定要洗手。
（2）科研人员将富集得到的菌株分别接入以聚乙烯蜡（PE-WAX，一种低分子聚乙烯）为唯一碳源的基本培养基中，挑选能在该培养基中生长的菌株，结果如图1所示。同时，将富集得到的菌株转接至淀粉固体培养基，观察透明圈（出现透明部分说明该菌株能分泌胞外_______酶），结果如图2所示。综上分析，菌株________（从图1、图2中选择序号）为所选菌株，原因是____________________________。
Ⅱ．外卖餐食的微生物污染状况也越来越多地受到人们的关注。研究人员通过实验探究了同种外卖餐食送达时的温度与其中的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的数量关系。
（3）检测金黄色葡萄球菌时，为了保证结果准确，一般选择菌落数在_____________范围的平板进行计数。值得注意的是，统计的菌落数往往会比活菌的实际数目低，这是因为_________________。除了上述的活菌 计数法外，_________直接计数也是测定微生物数量的常用方法。
（4）实验结果显示，送达温度与菌落数量呈负相关。因此送达温度较_________（填高或低）的餐食，合格率较高。
（5）活菌计数技术广泛应用于土壤含菌量的测定、食品卫生和水源污染度的检验等方面。请从水源污染度的检验方面自拟一个课题做进一步的研究。你拟定的课题是：研究_________________________________。
人乳头状瘤病毒（HPV）与宫颈癌的发生密切相关，抗HPV的单克隆抗体可以准确检测出HPV，从而及时监控宫颈癌的发生。以下是以HPV衣壳蛋白为抗原制备出单克隆抗体的过程，请据图回答：
（1）图中向小鼠注射的A是___________，传统生产抗体的方法是反复向小鼠注射 A，然后从血清中分离所需抗体，用这种方法生产抗体的缺点是________________ （答出两点即可）。要想获得大量的单一抗体，也不能通过直接培养浆细胞来实现，原因是______________。
（2）图中选用B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合成杂交瘤细胞，说明细胞膜具有________。图中筛选①需要用_______培养基。筛选②需要进行克隆化培养和_____________，目的是筛选出___________________的细胞。
（3）从图中可以看出，单克隆抗体的制备过程，运用了动物细胞工程中的__________和______________两大技术。
（4）科学工作者在单克隆抗体上连接抗癌药物，治疗癌症。这种方法优于化疗，原因是______________（答出两点即可）。
马拉硫磷是一种接触杀虫剂，为保护环境，可利用基因工程技术生产羧酸酯酶（CarE）制剂降解马拉硫磷残留，流程如下图所示。请回答有关问题：
（1）提取RNA时，提取液中需添加RNA酶抑制剂，其目的是__________________________。过程①中以mRNA为材料可以获得cDNA，其原理是__________________________________。
（2）过程②中，需要使用PCR仪扩增出CarE基因，其前提是__________________________。进行扩增时，反应的温度和时间需根据具体情况进行设定，下列选项中_______（填序号）的设定与引物有关，______（填序号）的设定与扩增片段的长度有关。
①变性温度 ②复性温度 ③延伸温度 ④变性时间 ⑤复性时间 ⑥延伸时间
（3）与一般的质粒载体相比，重组表达载体需要具有______、______等调控组件。
（4）在过程③中，常用 Ca2＋处理大肠杆菌，其目的是_______________________________。
（5）用羧酸酯酶（CarE）抗体检测该工程菌的培养物时，培养液无抗原抗体反应，菌体有抗原抗体反应，则用该工程菌进行工业发酵时，应从_____中分离、纯化羧酸酯酶（CarE）。
组成细胞的化学元素可以组成多种不同的化合物，这些化合物在生命活动中发挥着各自的重要作用。请回答下列相关问题：
（1）这些化合物中，生物大分子___________是生物所特有的，这些物质与多糖均以________为骨架，构成了细胞生命大厦的基本框架。
（2）在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内会发生一系列适应低温的生理生化变化。研究发现冬小麦自由水的相对质量分数从9月至12月往往处于下降趋势，其原因是_______________________________。
（3）人的血红蛋白分子有 4 条肽链，两条 α 链、两条 β 链，共含 574 个氨基酸。β链中含有半胱氨酸，其分子式为C3H7NO2S，则其R基由_________元素（填元素符号）构成。在该血红蛋白彻底水解的过程中，需要______个水分子。人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但两种细胞承担的功能不同，其主要原因是______________。
（4）SARS病毒的遗传信息贮存在___________中，该遗传信息载体完全水解后，得到的化学物质有磷酸、核糖和___________。
霉菌是多细胞丝状真菌，通常被隔膜分隔成单核细胞样的单元。条件适宜时，菌丝生成丝状团，叫做菌丝体。下图为霉菌细胞部分结构示意图，请回答下列问题：
（1）霉菌细胞与绿藻细胞相比，在结构上最主要的区别是无______________这种细胞器。与蓝藻细胞相比，最主要的区别是霉菌______________________________。
（2）图中属于生物膜系统的结构有_______________（填序号），图中含有DNA的结构有__________________________________（填名称）。
（3）霉菌产生的蛋白酶能将周围环境中的蛋白质分解成小分子的___________和___________。蛋白酶的加工分泌过程需要图中__________（填序号）这些细胞器的参与。
（4）制备霉菌的原生质体时需用几丁质酶除去_______；霉菌的细胞核中也含有核仁，其作用是__________________。
下面的简式表示植物组织培养的大致过程，据此判断，下列叙述正确的是（ ）
①→脱分化②→再分化③→④
A.植物组织培养技术常用的一种培养基是MS培养基
B.欲利于根的分化，生长素的用量应小于细胞分裂素
C.②再分化形成试管苗的过程中，一般是先诱导生根、再诱导形成芽
D.若①是人参细胞，对②进行扩大培养可提高细胞产物人参皂甙的产量
