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下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验的叙述,正确的是( ) A.新鲜猪血、菜花等动...

下列有关“DNA粗提取与鉴定实验的叙述,正确的是(   

A.新鲜猪血、菜花等动植物材料均可用于DNA的粗提取

B.研磨菜花时加入洗涤剂的作用是瓦解细胞壁,有利于细胞破裂

C.在溶有DNA的滤液中加入嫩肉粉,可分解其中的杂质蛋白

D.在鸡血细胞提取DNA实验中第一次加蒸馏水是为了稀释NaCl溶液

 

C 【解析】 DNA粗提取和鉴定的过程: (1)实验材料的选取:凡是含有DNA的生物材料都可以考虑,但是使用DNA含量相对较高的生物组织,成功的可能性更大。 (2)破碎细胞,获取含DNA的滤液: 动物细胞的破碎比较容易,以鸡血细胞为例,在鸡血细胞液中加入一定量的蒸馏水,同时用玻璃棒搅拌,过滤后收集滤液即可。如果实验材料是植物细胞,需要先用洗涤剂溶解细胞膜。例如,提取洋葱的DNA时,在切碎的洋葱中加入一定的洗涤剂和食盐,进行充分的搅拌和研磨,过滤后收集研磨液。 (3)去除滤液中的杂质: 方案一的原理是DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;方案二的原理是蛋白酶分解蛋白质,不分解DNA;方案三的原理是蛋白质和DNA的变性温度不同。 方案二是利用蛋白酶分解杂质蛋白,从而使提取的DNA与蛋白质分开;方案三利用的是DNA和蛋白质对高温耐受性的不同,从而使蛋白质变性,与DNA分离。 (4)DNA的析出与鉴定 ①将处理后的溶液过滤,加入与滤液体积相等、冷却的酒精溶液,静置2~3min,溶液中会出现白色丝状物,这就是粗提取的DNA.用玻璃棒沿一个方向搅拌,卷起丝状物,并用滤纸吸取上面的水分。 ②取两支20ml的试管,各加入物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液5ml,将丝状物放入其中一支试管中,用玻璃棒搅拌,使丝状物溶解。然后,向两支试管中各加入4ml的二苯胺试剂。混合均匀后,将试管置于沸水中加热5min,待试管冷却后,比较两支试管溶液颜色的变化,看看溶解有DNA的溶液是否变蓝。 A、猪是哺乳动物,其成熟的红细胞中不含DNA,因此猪血不能作为材料用于DNA的粗提取,A错误; B、研磨菜花时加入洗涤剂的作用是瓦解细胞膜,有利于细胞破裂,B错误; C、在溶有DNA的滤液中加入嫩肉粉,可分解其中的杂质蛋白,C正确; D、在鸡血细胞提取DNA实验中第一次加蒸馏水是为了使细胞吸水胀破,释放DNA,D错误。 故选C。  
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考点分析:
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我国《生活饮用水卫生标准》中关于生活饮用水的细菌标准的具体规定如下:细菌总数1mL水中不超过100个,大肠杆菌数1mL水中不超过3个。为了检验某城市自来水是否达标,某生物兴趣小组进行了相关的实验。下列有关叙述错误的是(   

A.实验过程中应用到涂布器、移液管等操作工具

B.取样水龙头应用火焰灼烧,打开水龙头一段时间后再取样

C.检验自来水中大肠杆菌数是否达标,可用稀释涂布平板法来分离并计数

D.若空白对照组上有6个菌落,则在实验组数据基础上减去6,以获得最准确数据

 

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下列有关土壤中微生物的分离与计数的说法中,正确的是(   

A.由于土壤中各类微生物的数量不同,可按不同的稀释倍数进行分离

B.纯化培养时,培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养

C.土壤中微生物的分离与计数实验中不需要设置空白培养基做对照

D.利用接种环进行平板划线时应将最后一区的划线与第一区的划线相连

 

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筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。接种培养后,若细菌能分解淀粉,培养平板经稀碘液处理,会出现以菌落为中心的透明圈(如图),实验结果见下表。

菌种

菌落直径:C(mm)

透明圈直径:H(mm)

H/C

细菌Ⅰ

5.1

11.2

2.2

细菌Ⅱ

8.1

13.0

1.6

 

 

有关本实验的叙述,错误的是

A.培养基除淀粉外还含有氮源等其他营养物质

B.筛选分解淀粉的细菌时,菌液应稀释后涂布

C.以上两种细菌均不能将淀粉酶分泌至细胞外

D.H/C值反映了两种细菌分解淀粉能力的差异

 

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下列关于酸奶制作过程的说法,正确的是(   

A.制作过程中需不断通入无菌空气

B.制作酸奶的工具及整个操作过程都要保持清洁

C.温度越高,制作酸奶所需时间越长

D.含有抗生素的牛奶更容易发酵

 

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图是果酒和果醋发酵的装置图。下列有关叙述正确的是(   


 

A.制作果醋时,发酵后期阀a要关闭

B.充气口与排气口可以交换使用

C.果酒发酵所需的最适温度高于果醋发酵

D.当氧气、糖原充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分分解为醋酸

 

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