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物质W是一种含氮有机物,会污染土壤。W在培养基中达到一定量时培养基表现为不透明。...

物质W是一种含氮有机物,会污染土壤。W在培养基中达到一定量时培养基表现为不透明。某研究小组欲从土壤中筛选出能降解W的细菌(目标菌)。回答下列问题。

(1)要从土壤中分离目标菌,所用选择培养基中的氮源应该是_________

(2)在从土壤中分离目标菌的过程中,发现培养基上甲、乙两种细菌都能生长并形成菌落(如图所示)。如果要得到目标菌,应该选择________菌落进一步纯化,选择的依据是________

(3)土壤中的某些微生物可以利用空气中的氮气作为氮源。若要设计实验进一步确定甲、乙菌能否利用空气中的氮气作为氮源,请简要写出实验思路、预期结果和结论,即_______

(4)该小组将人工合成的一段DNA转入大肠杆菌,使大肠杆菌产生能降解W的酶(酶E)。为了比较酶E与天然酶降解W能力的差异,该小组拟进行如下实验,请完善相关内容。

①在含有一定浓度W的固体培养基上,A处滴加含有酶E的缓冲液,B处滴加含有相同浓度天然酶的缓冲液,C处滴加_________,三处滴加量相同。

②一段时间后,测量透明圈的直径。若C处没有出现透明圈,说明___________;若A、B处形成的透明圈直径大小相近,说明___________

 

W 乙 乙菌落周围出现透明圈,说明乙菌能降解W 将甲、乙菌分别接种在无氮源培养基上,若细菌能生长,则说明该细菌能利用空气中的氮气作为氮源 缓冲液 缓冲液不能降解W 酶E与天然酶降解W的能力相近 【解析】 筛选培养基是指根据某种微生物的特殊营养要求或对某些化学、物理因素的抗性而设计的,能选择性地区分这种微生物的培养基。利用选择培养基,可使混合菌群中的目标菌种变成优势种群,从而提高该种微生物的筛选效率。 (1)该研究小组的目标菌是能够降解物质W的细菌,而物质W是一种含氮有机物,故可作筛选培养基中的氮源。 (2)研究小组的目标菌,是能够降解物质W的细菌,培养基中乙菌落的周围出现透明圈,说明乙菌落能够降解物质W,故乙菌落为该小组的目标细菌。 (3)目标菌能够利用空气中的氮气作为氮源,故选用的筛选培养基不添加氮源,能够在无氮源的培养基上生存的细菌便是目的细菌,故实验操作为:将甲、乙菌分别接种在无氮源培养基上,若细菌能生长,则说明该细菌能利用空气中的氮气作为氮源。 (4)①C处作为空白对照,要排除作为溶剂的缓冲液对实验可能造成的影响,故需要在C处滴加缓冲液,且保持滴加量相同;②培养基中的透明圈表示物质W被降解的情况,若C处不出现透明圈,则说明缓冲液不能降解物质W;若A、B处形成的透明圈直径大小相近,说明物质W被降解的程度相近,即酶E与天然酶降解物质W的能力相近。
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人类利用微生物进行食品发酵与酿造已有数千年的历史,如酿酒、制醋、制作腐乳和泡菜.请回答下列问题:

1)利用葡萄制作葡萄酒的过程中,温度需要控制在____,葡萄酒呈现深红色的原因是____

2)果醋的制作离不开醋酸菌,醋酸菌在____(填有氧无氧)条件下,将葡萄糖分解成____

3)发酵后腐乳乳味道鲜美,易于消化吸收,与之有关的酶主要是____.腐乳发酵过程中加酒的目的是____

4)蔬菜中微量的亚硝酸盐在特定的条件下能生成____(致癌物质),泡菜发酵后期,亚硝酸盐的含量____

 

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下列关于生物体的组成、结构与功能的叙述中,错误的是(     )

A.噬菌体、乳酸菌、酵母菌中都有核糖体和DNA

B.线粒体、染色体、质粒中都含有脱氧核糖

C.受体、限制酶、抗体都具有特异性识别作用

D.动物的部分单层膜细胞器之间可以通过囊泡进行物质运输

 

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在患急性肠炎时,要及时注射生理盐水;不慎受伤后,要用0.9%的盐水清洁伤口;在高温作业时,要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是

①消毒②维持水分代谢平衡③维持无机盐代谢的平衡④降温⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用

A.①②④ B.③⑤② C.②⑤③ D.②③④

 

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下列关于蛋白质和核酸的叙述,错误的是(   

A.细胞中的 RNA 可以作为遗传物质或起催化作用

B.脱氧核糖和磷酸交替连接构成 DNA 的基本骨架

C.蛋白质多样性的根本原因是核酸具有多样性

D.探究蛋白酶的最适 pH,最好将温度设置在该酶的最适温度

 

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下列关于组成细胞化合物的叙述,不正确的是(   

A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变

B.RNADNA的分子结构相似,由四种核苷酸组成

C.DNA分子碱基的特定排列顺序,构成了DNA分子的特异性

D.胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输

 

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