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蛋白质是生物体内重要的化合物。下列叙述正确的是( ) A.蛋白质的组成元素主要有...

蛋白质是生物体内重要的化合物。下列叙述正确的是(   

A.蛋白质的组成元素主要有CHONP

B.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变

C.蛋白质控制和决定着细胞及生物体的遗传特性

D.氨基酸脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基

 

B 【解析】 1.构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同,构成蛋白质的氨基酸有20种。 2.少量的食盐能够促进蛋白质的溶解,但如果向蛋白质溶液中加入浓的食盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,这种现象叫做盐析,食盐作用下析出的蛋白质没有发生变性,其空间结构没有发生改变。 A、蛋白质的组成元素主要有C、H、O、N,A错误; B、某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变,如重金属,B正确; C、核酸是遗传信息的携带者,是一切生物的遗传物质,核酸控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性,C错误; D、氨基酸脱水缩合形成的水分子中氢来自氨基和羧基,D错误。 故选B。
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考点分析:
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如图为细胞核结构示意图,下列相关叙述正确的是(   

A.rRNA和蛋白质在②中合成并组装成核糖体

B.连续分裂的细胞,周期性消失和重建的只有④

C.③控制物质进出细胞核需要消耗能量

D.细胞质中的rRNAmRNAtRNA都在细胞核内形成

 

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一个研究全天气温变化的实验中,自变量和因变量分别是(   

A.自变量是实验员,因变量是一天中的时间

B.自变量和因变量都是一天中的时间

C.自变量是温度,因变量是一天中的时间

D.自变量是一天中的时间,因变量是温度

 

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下列实验过程中,使用普通光学显微镜不能观察到的是(   

A.受极细光束照射,好氧细菌在水绵周围的分布

B.人红细胞在蒸馏水中体积增大、破裂的现象

C.用洋葱鳞片叶表皮细胞膜,观察生物膜的结构

D.洋葱根尖细胞有丝分裂中期染色体的形态和分布

 

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脂质是组成细胞的重要化合物,相关叙述错误的是(   

A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分

B.维生素D和性激素属于固醇类物质

C.脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成

D.彻底氧化分解时,相同质量的脂肪释放的能量多于糖类

 

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下列关于糖类的叙述,正确的是(   

A.麦芽糖、蔗糖和乳糖都是二糖

B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖

C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关

D.脱氧核糖、核糖和葡萄糖都是细胞内主要能源物质

 

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