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下列有关细胞分子的叙述,正确的是( ) A.氨基酸的空间结构是蛋白质多样性的原因...

下列有关细胞分子的叙述,正确的是(   

A.氨基酸的空间结构是蛋白质多样性的原因

B.等质量脂肪和糖氧化分解时,脂肪消耗氧气比糖多

C.正在萌发的种子中自由水与结合水的比值下降

D.DNARNA中仅仅是五碳糖不同

 

B 【解析】 1、蛋白质的组成单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合反应生成多肽,因此氨基酸的种类、数目和排列顺序导致多肽的多样性,而多肽通过折叠等形成具有一定的空间结构的蛋白质,因此多肽的空间结构的多样性导致了蛋白质的多样性。 2、核酸包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),组成脱氧核糖核酸的基本单位是脱氧核苷酸,组成核糖核酸的基本单位是核糖核苷酸。脱氧核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成。核糖核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子核糖和一分子磷酸组成。前者所含的碱基为A、T、C、G,后者所含的碱基为A、U、C、G。 A.氨基酸的种类、数目和排列顺序以及多肽链的空间结构是导致蛋白质多样性的原因,A错误; B.由于脂肪中含有的C、H较多而O较少,因此等质量脂肪和糖氧化分解时,脂肪消耗氧气比糖多,释放更多能量,B正确; C. 自由水和结合水比值升高时代谢增强,正在萌发的种子中代谢旺盛,故自由水与结合水的比值上升,C错误; D.DNA和RNA中不仅是五碳糖不同,还有碱基的不同(DNA中为T、RNA为U),D错误。 故选B。  
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