人类生产、食用果醋有悠久历史。10世纪时葡萄醋在法国已相当盛行，17世纪以后欧洲各国结合各自的物产和饮食习惯生产出不同品种的果醋，各种类型的果醋产品已是层出不穷。请结合下图的实验流程回答与苹果醋制作相关的问题。
（1）过程①和过程②所用微生物在代谢类型上的主要区别是：____________________________________。
（2）和酿制葡萄酒一样，在苹果酒的自然发酵过程中，起主要作用的是____________________________上的野生酵母菌，①中实验操作中一般将温度控制在_____________________________________________。
（3）在果酒的制作过程中，虽然加入的鲜苹果汁没有经过灭菌处理，但在制成的果酒中基本检测不出酵母菌以外的杂菌，请推测可能的原因是_____________________________________________。
（4）为了提高苹果出汁率，在压榨前可加人一定浓度的纤维素酶和果胶酶处理原材料，当观察到发酵罐内的果汁中基本上不再产生_________时，说明果酒发酵基本完成。
（5）当缺少_________时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，反应简式为________________________________________________________________。
绒毛皂荚是国家重点保护的珍稀濒危植物，日前，世界上仅有湖南南岳幸存两株。中国科学家为了保护这一树种，利用植物组织培养技术来扩大其种苗繁殖。下图是科学家利用绒毛皂荚的种子进行快速繁殖的实验过程。请回答问题：
（1）在整个实验过程中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？________________________________________________________________
（2）本实验采用胚轴进行组织培养，成功率远高于采用绒毛皂荚的其它部分（如茎、叶、花等部位），原因是_______________________________________________________________
（3）绒毛皂荚的薄壁细胞中富含皂素，可用作丝绸和家具的洗涤剂。为了大量生产皂素，可以对图中的_________
我国饮用水卫生标准规定每毫升水样中细菌总数不得大于100个，大肠杆菌不得检出。某兴趣小组为检测本地自来水中的细菌总数和是否有大肠杆菌，进行了如下实验：
①分别配制营养琼脂培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂、水）和伊红美蓝培养基（成分：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红、美蓝、水），灭菌
②取水样
③先测定甲项指标：用灭菌吸管吸取1mL水样，涂布到营养琼脂培养基中；置于37℃培养24h后进行菌落计数。另设一个空白对照组。
④用滤膜法测定乙项指标，装置和操作如图
回答下列问题：
（1）步骤②取水样前为了对自来水龙头灭菌，应对它作____________________________处理。
（2）步骚③测定的指标甲是____________________________。水样涂布前无需稀释，原因可能是____________________________________。步骤③中的空白对照组应是：____________________________________。
（3）步骚①测定乙项指标，主要观察滤膜上是否会出现_________色菌落。
（4）兴趣小组认为合格的自来水中细菌数量很少，担心检测不到，因而将取得的水样先加入到无琼脂的营养培养液中培养一段时间后，再稀释涂布平板计数。这样操作获得的数据_________（填“可信”或“不可信”）。理由是____________________________________。
“多酶片”是经特殊工艺制成的双层药片，内层是肠溶衣（不易溶于胃液，可溶于肠液）包裹的胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶，外层是糖衣（可溶于胃液）包裹的胃蛋白酶。某同学为了验证多酶片中冒蛋白酶的作用，设计了以下实验：
实验材料：多酶片，蛋白块，pH=l.5的缓冲溶液，pH=8.5的缓冲溶液，蒸馏水，恒温水浴箱，试管，烧杯等。
（1）实验步骤：
①制备胃蛋白酶溶液取多酶片放入盛有pH为_________的缓冲溶液的烧杯中，几分钟后糖衣溶解，取上层溶液备用；
②取试管A加入适量_________溶液，试管B加入等量pH=1.5的缓冲溶液作为对照；
③分别加人大小相同的蛋白块，在37℃恒温水浴箱中保温30分钟。
（2）预测结果和结论
预测结果：____________________________，B试管蛋白块基本不变。
结论：多酶片中胃蛋白酶可以催化蛋白质的水解。
（3）分析、讨论：
多酶片可用于治疗消化不良。为充分发挥多酶片的作用，使用时应_________（填“整片吞服”或“嚼碎服用”）
下列关于生物体中ATP的叙述，其中正确的一项是（ ）
A.蓝藻细胞的有氧呼吸、光合作用都能产生ATP
B.ATP与ADP是同一种物质的两种形态
C.ATP中存在3个高能磷酸键，在一定条件下均可断裂放能
D.生物体内ATP的含量很多，从而保证了生命活动所需能量的持续供应
如图表示在25℃、pH=7条件下，向2mL的H₂O₂溶液中加入两滴肝脏研磨液，H₂O₂分解产生O₂量随时间的变化。以下分析正确的是（ ）
A.以Fe³⁺替代肝脏研磨液，a值减少，b值增大
B.滴加2mLH₂O₂溶液，a值增大，b值增大
C.温度为10℃时，a值增大，b值减少
D.pH为1.5时，a值不变，b值不变
