甲、乙两名同学分别以某种二倍体植物的绿色叶片和白色花瓣为材料，利用植物组织培养技术繁殖该植物。回答下列问题：
（1）以该植物白色花瓣作为外植体，在一定条件下进行组织培养，能获得试管苗，其原理是_____________________________________________。
（2）甲、乙同学在诱导愈伤组织所用的培养基中，均加入一定量的蔗糖，蔗糖水解后可得到____________________________。若要用细胞作为材料进行培养获得幼苗，该细胞应具备的条件是____________________________________（填“具有完整的细胞结构”或“具有叶绿体”或“已转入抗性基因”）
（3）图中A、B、C所示的是不同的培养结果，该不同结果的出现主要是由于培养基中两种激素用量的不同造成的，这两种激素是________________________________________________________________。A中的愈伤组织是叶肉细胞经____________________________________形成的。
（4）若该种植物是一种杂合子的名贵花卉，要快速获得与遗传性状相同的花卉，_________（填“能”或“不能”）用单倍体育种的方法培养，原因是___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
已知限制酶BamH Ⅰ、Bcl Ⅰ、Sau3A I、HindⅢ识别的碱基序列和酶切位点分别为G↓GATCC、T↓ GATCA、↓GATC、 A↓ AGCTT。图1，图2中标注了相关限制酶的酶切位点，其中切割位点相同的酶不重复标注。请回答下列问题：
（1）基因工程中目的基因的来源除了用人工的方法合成，还可以从____________________________________中分离出来。
（2）基因工程常用载体除质粒外，还有___________________________和_____________________________。
（3）用图中质粒和目的基因构建重组质粒时，若只能选择一种限制酶，则应选用_________来切割。为避免目的基因反向插入带来的不正常表达，应选用两种限制酶____________________________（填酶的名称）切割质粒，选用Sau3A I、HindⅢ切割含目的基因的DNA片段。然后用从大肠杆菌中分离得到的____________________________连接构成重组质粒。
（4）由于Taq酶是从引物的3'端开始延伸DNA链，所以PCR过程中，可以从图2中的A、B、C、D四种单链DNA片段中选取_________作为引物。
人类生产、食用果醋有悠久历史。10世纪时葡萄醋在法国已相当盛行，17世纪以后欧洲各国结合各自的物产和饮食习惯生产出不同品种的果醋，各种类型的果醋产品已是层出不穷。请结合下图的实验流程回答与苹果醋制作相关的问题。
（1）过程①和过程②所用微生物在代谢类型上的主要区别是：____________________________________。
（2）和酿制葡萄酒一样，在苹果酒的自然发酵过程中，起主要作用的是____________________________上的野生酵母菌，①中实验操作中一般将温度控制在_____________________________________________。
（3）在果酒的制作过程中，虽然加入的鲜苹果汁没有经过灭菌处理，但在制成的果酒中基本检测不出酵母菌以外的杂菌，请推测可能的原因是_____________________________________________。
（4）为了提高苹果出汁率，在压榨前可加人一定浓度的纤维素酶和果胶酶处理原材料，当观察到发酵罐内的果汁中基本上不再产生_________时，说明果酒发酵基本完成。
（5）当缺少_________时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，反应简式为________________________________________________________________。
绒毛皂荚是国家重点保护的珍稀濒危植物，日前，世界上仅有湖南南岳幸存两株。中国科学家为了保护这一树种，利用植物组织培养技术来扩大其种苗繁殖。下图是科学家利用绒毛皂荚的种子进行快速繁殖的实验过程。请回答问题：
（1）在整个实验过程中，为什么要强调所用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？________________________________________________________________
（2）本实验采用胚轴进行组织培养，成功率远高于采用绒毛皂荚的其它部分（如茎、叶、花等部位），原因是_______________________________________________________________
（3）绒毛皂荚的薄壁细胞中富含皂素，可用作丝绸和家具的洗涤剂。为了大量生产皂素，可以对图中的_________
我国饮用水卫生标准规定每毫升水样中细菌总数不得大于100个，大肠杆菌不得检出。某兴趣小组为检测本地自来水中的细菌总数和是否有大肠杆菌，进行了如下实验：
①分别配制营养琼脂培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、琼脂、水）和伊红美蓝培养基（成分：蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖、伊红、美蓝、水），灭菌
②取水样
③先测定甲项指标：用灭菌吸管吸取1mL水样，涂布到营养琼脂培养基中；置于37℃培养24h后进行菌落计数。另设一个空白对照组。
④用滤膜法测定乙项指标，装置和操作如图
回答下列问题：
（1）步骤②取水样前为了对自来水龙头灭菌，应对它作____________________________处理。
（2）步骚③测定的指标甲是____________________________。水样涂布前无需稀释，原因可能是____________________________________。步骤③中的空白对照组应是：____________________________________。
（3）步骚①测定乙项指标，主要观察滤膜上是否会出现_________色菌落。
（4）兴趣小组认为合格的自来水中细菌数量很少，担心检测不到，因而将取得的水样先加入到无琼脂的营养培养液中培养一段时间后，再稀释涂布平板计数。这样操作获得的数据_________（填“可信”或“不可信”）。理由是____________________________________。
“多酶片”是经特殊工艺制成的双层药片，内层是肠溶衣（不易溶于胃液，可溶于肠液）包裹的胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶，外层是糖衣（可溶于胃液）包裹的胃蛋白酶。某同学为了验证多酶片中冒蛋白酶的作用，设计了以下实验：
实验材料：多酶片，蛋白块，pH=l.5的缓冲溶液，pH=8.5的缓冲溶液，蒸馏水，恒温水浴箱，试管，烧杯等。
（1）实验步骤：
①制备胃蛋白酶溶液取多酶片放入盛有pH为_________的缓冲溶液的烧杯中，几分钟后糖衣溶解，取上层溶液备用；
②取试管A加入适量_________溶液，试管B加入等量pH=1.5的缓冲溶液作为对照；
③分别加人大小相同的蛋白块，在37℃恒温水浴箱中保温30分钟。
（2）预测结果和结论
预测结果：____________________________，B试管蛋白块基本不变。
结论：多酶片中胃蛋白酶可以催化蛋白质的水解。
（3）分析、讨论：
多酶片可用于治疗消化不良。为充分发挥多酶片的作用，使用时应_________（填“整片吞服”或“嚼碎服用”）
