Question

下图表示某种酶在A组（20℃）、B组（40℃）和C组（60℃）三个条件下，各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），下列有关说法正确的是（    ）

A.由图可知，40℃是此种酶的最适温度

B.60℃条件下此酶降低反应活化能的作用最显著

C.三组实验的pH条件应相同且适宜

D.t₂时向C组加入底物，产物总量不变

Answer

CD

【解析】

1、影响酶促反应速率的因素主要有：温度、pH、底物浓度和酶浓度等。

2、温度能影响酶促反应速率，在最适温度前，随着温度的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度后，随着温度的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢。

3、分析题图：在40℃时，反应到达化学平衡所需要的时间最短，酶的活性最高，其次是20℃，60℃条件下，在时间t2时，产物浓度不再改变，说明高温条件下酶已经失活。

A、由图可知，40℃反应到达化学平衡所需要的时间最短，故三个温度条件下，40℃该酶活性最高，但不一定是该酶的最适温度，A错误；

B、40℃时，反应到达化学平衡所需要的时间最短，酶的活性最高，降低反应活化能的作用最显著，B错误；

C、pH为该实验的无关变量，三组应该相同且适宜，C正确；

D、由分析可知，60℃条件下，t2时酶已经失活，向C组加入底物，产物总量不变，D正确。

故选CD。