糖尿病人的饮食受到严格的限制，不仅限制甜味食品摄入，而且对于米饭、馒头等主食也要定量，其原因是（ ）
A.甜味食品、米饭、馒头都会使人发胖
B.米饭、馒头含有大量的淀粉，食用过多增加肠胃负担
C.米饭、馒头的主要成分是淀粉，食用后经消化分解成葡萄糖被吸收，使病人血糖浓度更高，加重病情
D.米饭、馒头含能量太多
蓖麻种子的胚乳组织中的脂防含量为种子的70%， 为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重，结果如图所示，下列叙述错误的是（ ）
A.图甲中脂防含量下降的原因是脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，进两转化为蔗糖、葡萄糖
B.图乙中第7-10天萌发种子（含幼苗）干重的下降有利于促进种子的萌发
C.图乙中，前7天干重在增加，导致干重增加的主要元素是碳
D.为了观察胚乳中的脂肪，常用苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ）染液对种子胚乳切片染色
下列有关细胞中脂质的叙述，不正确的是
A.胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输
B.脂肪仅由C、H、0三种元素组成
C.维生素D可以促进肠道对钙、磷的吸收
D.磷脂是细胞内的储能物质
有三个核酸分子，经分析知，共含有五种碱基、八种核苷酸、四条多核苷酸链，则它们最可能是
A.两个单链DNA分子，一个单链RNA分子
B.一个双链DNA分子，两个单链RNA分子
C.三个单链RNA分子
D.一个双链DNA分子，两个单链DNA分子
下列关于生物遗传物质的叙述，错误的是 （ ）
A.所有生物的遗传物质都是DNA
B.具有细胞结构的生物的遗传物质只能是DNA
C.病毒的遗传物质是DNA或RNA
D.遗传物质初步水解后能得到四种核苷酸
下列关于人体蛋白质功能的叙述，正确的是（ ）
A.肝细胞膜上运输氨基酸的载体也可运输葡萄糖
B.骨骼肌收缩与血红蛋白有关而与结构蛋白无关
C.胰岛素作为信号分子能调节靶细胞的生理活动；
D.胃蛋白酶从胃腔进入小肠后其催化活性将升高
