人工合成的脂质体是由磷脂双分子层形成的纳米级别的囊泡，可实现靶向给药和转基因。下列叙述错误的是（ ）
A.脂质体的稳定性受温度的影响
B.脂质体可以运载脂溶性药物
C.脂质体表面结合单克隆抗体可提高给药的靶向性
D.包裹目的基因的脂质体可直接对植物细胞进行转化
纤维素酶广泛应用于医药、食品发酵、造纸、废水处理等领域。研究人员利用蛋白质工程 将细菌纤维素酶的第137．179．194位相应氨基酸替换为赖氨酸后，纤维素酶热稳定性得 到了提高。下列有关该技术说法正确的是（ ）
A.经改造后的纤维素酶热稳定性提高这一性状不可遗传
B.对纤维素酶的改造需要以基因工程为基础
C.改造纤维素酶无需构建基因表达载体
D.对纤维素酶的改造是通过直接改造mRNA实现的
实时荧光RT-PCR可用于RNA病毒的核酸检测，其原理是：在PCR复性过程中探针 和引物一起与模板结合，探针两侧分别带有荧光基团和抑制荧光发岀的淬灭基团，新链 延伸过程中，DNA聚合酶会破坏探针，导致荧光基团与淬灭基团分离而发岀荧光。利用 RT-PCR进行核酸检测的相关过程如图所示。下列说法错误的是（ ）
A.RT-PCR技术需要用到逆转录酶和Taq酶
B.PCR过程中需加入两种引物和4种dNTP
C.引物和探针都需与目的基因进行碱基互补配对
D.若检测结果没有荧光发岀，说明被检测者感染了病毒
培养基是由不同物质组合配制而成的营养基质，以供微生物、动植物细胞生长繁殖或积累 代谢产物，下列关于培养基的叙述正确的是（ ）
A.制备培养基时应先灭菌后调节pH
B.水、碳源、氮源、无机盐是每种培养基都必需的
C.培养基的配制、分装和倒平板都需在无菌条件下进行
D.伊红美蓝培养基常用于大肠杆菌的鉴别
下列关于灭菌和消毒的说法错误的是（ ）
A.消毒的目的是杀死物体表面或内部所有微生物
B.可用巴氏消毒法对牛奶进行消毒
C.接种环在接种前后都需要灼烧灭菌
D.常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等
下列有关果酒、果醋和泡菜制作的叙述，不正确的是（ ）
A.制作果醋时，要适时通过充气口充气
B.制作泡菜时，密封有利于主要菌种快速生长
C.果酒制作过程中要加入抑菌物质来防止杂菌的滋生
D.果酒、果醋、泡菜制作过程中发酵液pH均下降后保持稳定
