Question

白菜、甘蓝均为二倍体，体细胞染色体数目分别为20、18。“白菜—甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短、耐热性强、易储存等优点，如图为“白菜―甘蓝”的培育过程，请回答问题：

（1）为了得到原生质体，需先用________处理白菜和甘蓝的细胞。

（2）诱导原生质体融合的方法有多种，常用的化学方法是________（填写中文名称），融合完成的标志________。由杂种细胞得到“白菜—甘蓝”植株还需经过植物组织培养，其中需要避光培养的过程为________。

（3）经花粉培育的二倍体“白菜—甘蓝”植株，体细胞的染色体数为________。这种植株通常不育，为使其可育，可通过人工诱导，通过使用_______产生四倍体“白菜—甘蓝”，这种变异属于________。

（4）植物体细胞杂交技术和传统杂交技术相比的优点是________。

Answer

纤维素酶、果胶酶 聚乙二醇 形成的杂种细胞再生出新的细胞壁 脱分化 19 秋水仙素 染色体变异 克服远源杂交不亲和的障碍，培育作物新品种

【解析】

本题考查植株体细胞杂交技术。植物体细胞杂交的意义为克服远源杂交不亲和的障碍。学生在熟知植物体细胞杂交过程前提下解题。

（1）植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，根据酶的专一性原理，可采用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，得到原生质体。

（2）诱导原生质体融合的方法包括：物理方法（离心、振动、电激）和化学方法（聚乙二醇）；融合完成的标志是形成的杂种细胞再生出新的细胞壁；将杂种细胞培育成杂种植株还需要采用植物组织培养技术，包括脱分化和再分化两个阶段，其中脱分化过程要避光，再分化过程需光。

（3）经花粉培育的二倍体“白菜-甘蓝”植株，体细胞的染色体数为（20+18）÷2=19，通常情况下，由于白菜和甘蓝之间存在生殖隔离，因此白菜和甘蓝有性杂交是不能成功的；为使其可育，可通过使用秋水仙素产生四倍体“白菜-甘蓝”，这种变异属于染色体变异。

（4）植物体细胞杂交技术和传统杂交技术相比的优点是克服远源杂交不亲和的障碍，培育作物新品种。