Question

以下关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是（    ）

A.洗涤红细胞时，使用蒸馏水可防止红细胞破裂

B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少

C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测

D.在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动快

Answer

A

【解析】

1、“血红蛋白的提取和分离”实验的样品处理包括红细胞的洗涤、血红蛋白的释放、分离血红蛋白溶液和透析。①红细胞的洗涤目的是去除杂蛋白，以利于后续步骤的分离纯化，用生理盐水洗涤；②在蒸馏水和甲苯的作用下，红细胞破裂，释放出血红蛋白；③用差速离心法分离血红蛋白溶液；④用磷酸缓冲液对分离后的血红蛋白溶液进行透析，对其进一步纯化。

2、凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。相对分子质量不同的蛋白质通过凝胶时，相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程较长，移动速度较慢；相对分子质量较大的蛋白质无法进入凝胶内部的通道，只能在凝胶外部移动，路程较短，移动速度较快。

A、洗涤红细胞时，加入生理盐水能维持细胞稳定形态，防止红细胞破裂，A错误；

B、哺乳动物的成熟红细胞中无细胞核，缺少细胞器，提纯时杂蛋白较少，B正确；

C、血红蛋白是有色蛋白，因此在凝胶色谱法分离时，可以通过观察颜色来判断什么时候应该收集洗脱液（如果操作都正确），C正确；

D、由分析可知，在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白的相对分子质量比杂蛋白大，通过凝胶色谱柱的速度较快，D正确。

故选A。