下列关于果胶酶的叙述正确的是（ ）
①纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁 ②果胶酶特指分解果胶的一种酶 ③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸 ④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶 ⑤组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸
A.①②⑤ B.①③④ C.②③④ D.③④⑤
下列叙述不正确的是( )
A.从操作角度来考虑，固定化细胞比固定化酶更容易
B.固定化细胞比固定化酶对酶活性的影响更小
C.固定化细胞固定的是一种酶
D.将微生物的发酵过程变成连续的酶反应，应选择固定化细胞技术
生物学与实验密切相关，下列有关生物实验的说法正确的是（ ）
A.以洋葱鳞片叶内表皮为材料经盐酸处理后用甲基绿染色可观察到线粒体
B.利用成熟的红细胞来制备纯净的细胞膜时应使用蒸馏水和甲苯
C.观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布可用口腔上皮细胞
D.萃取法提取胡萝卜素时，最好用丙酮作萃取剂
影响胡萝卜素提取的因素有（ ）
①胡萝卜的干燥程度②温度③萃取剂的性质④萃取剂的用量⑤胡萝卜粉碎块大小⑥加热时间
A.①②③⑤⑥ B.①③④⑥ C.①②④⑥ D.①②③④⑤⑥
提取玫瑰精油的过程中，油水混合物中要加入氯化钠，下列不属于其目的的是（ ）
A. 增大玫瑰精油的溶解度
B. 盐析，使玫瑰精油和水分开
C. 利于玫瑰精油的纯化
D. 利于玫瑰精油的回收
以下对植物有效成分提取的叙述，不正确的是( )
A. 萃取法提取胡萝卜素
B. 纸层析法鉴定提取胡萝卜素的样品
C. 水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油
D. 压榨法提取胡萝卜素
