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下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述,正确的是( ) A.常...

下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述,正确的是(   

A.常用番茄、苹果等组织样液作为检测植物组织内还原糖的实验材料

B.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂,可直接用于蛋白质的鉴定

C.脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒

D.鉴定蛋白质时,加入试剂后的试管中会出现砖红色物质

 

C 【解析】 生物组织中化合物的鉴定:(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,会生成砖红色沉淀;(2)蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应;(3)脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,或被苏丹Ⅳ染液染成红色;(4)淀粉遇碘变蓝色。 A、番茄的红色会影响还原糖鉴定的颜色反应的观察,一般不作为检测植物组织内还原糖的实验材料,A错误; B、斐林试剂甲液为0.1g/mL的NaOH溶液,乙液为0.05g/mL的CuSO4溶液,双缩脲试剂A液为0.1g/mL的NaOH溶液,B液为0.01g/mL的CuSO4溶液,二者浓度不同,故斐林试剂不可直接用于蛋白质的鉴定,B错误; C、脂肪的鉴定一般将待测组织制成装片,滴加苏丹Ⅲ染液后,利用显微镜才能观察到细胞中被染成橘黄色的脂肪颗粒,C正确; D、鉴定蛋白质时,加入双缩脲试剂后的试管中会变成紫色,D错误。 故选C。  
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考点分析:
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下列关于细胞的元素和化合物的说法,正确的是(   

A.构成细胞的最基本元素是C

B.占细胞鲜重最多的化合物是蛋白质

C.土壤和植物根细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同

D.微量元素在生物体内含量很少,所以不存在微量元素缺乏症

 

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下列关于病毒和细胞的叙述,正确的是(   

A.病毒是最小的系统结构层次

B.病毒和细胞的遗传物质都是DNA

C.病毒的增殖可以在培养基中完成

D.病毒的蛋白质在宿主细胞的核糖体上合成.

 

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下列四组生物中,结构最相似的是(   

A.草履虫、水绵、酵母菌 B.小球藻、衣藻、蓝球藻

C.念珠藻、颤藻、发菜 D.烟草、玉米、烟草花叶病毒

 

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有关制备固定化酵母细胞的叙述,错误的是(   

A.如果海藻酸钠浓度过低,形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目少

B.溶化好的海藻酸钠溶液必须冷却至室温才能加入酵母细胞

C.溶解海藻酸钠,最好采用持续加热的方法

D.制备凝胶珠时要缓慢地将注射器中的溶液滴加到 CaCl2 溶液中

 

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在探究不同种类加酶洗衣粉洗涤效果的实验中,下列关于控制无关变量的说法正确的是(  )

①使用两种洗衣粉的用量相同    

②被洗涤的布料及污渍状态相同 

③洗涤所用的水量及水温应相同   

④浸泡和洗涤的时间相同 

⑤加入适量的复合加酶洗衣粉

A.①②③④ B.①②③⑤ C.②③④⑤ D.①③④⑤

 

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