将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是 ( )
A.碘液、苏丹Ⅲ染液 B.双缩脲试剂、碘液
C.斐林试剂、碘液 D.碘液、斐林试剂
下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B.若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察
C.鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂(甲液和乙液混合均匀后再加入)
D.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2 min才能看到紫色
下列哪组物质是由许多单体连接而成的多聚体( )
A.纤维素、脱氧核糖核酸 B.蛋白质、核糖核苷酸
C.葡萄糖、核糖核酸 D.氨基酸、糖原
三聚氰胺（英文名：Melamine），是一种三肽类含氮杂环有机化合物，分子式为C3N6H6。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时“蛋白质”的含量，大大降低生产成本。下列有关叙述中错误的是（ ）
A.三聚氰胺中肯定含有N元素
B.蛋白质中的N元素主要存在于肽键中
C.三聚氰胺能替代蛋白质的营养
D.蛋白质要消化成氨基酸才能被吸收
图关于某种核苷酸结构的叙述正确的是
A. 该核苷酸是由一分子碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成
B. 该核苷酸是组成DNA的基本单位
C. SARS病毒内含有该种核苷酸
D. 该核苷酸只分布在细胞质
下列哪项不属于DNA和RNA的区别（ ）
A.组成二者的五碳糖不同
B.组成二者的碱基不完全相同
C.在细胞中，DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中
D.生物以DNA作为遗传物质，而RNA不属于遗传物质
