Question

围绕提取玫瑰精油的实验流程，回答以下问题：

 

（1）图中A过程是_______________。这一过程中重要的实验仪器是_________、_________。

（2）流程中①②要加入的试剂分别是________、______。③操作是_________，目的是___________。

（3）为确保玫瑰精油的提取，应选择鲜玫瑰花与清水的比值是____。采用_______分离油层。

（4）玫瑰精油的提取可以用有机溶剂萃取吗？为什么？____________________________。

（5）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度_________的地方，目的是_________。

（6）从薄荷叶中提取薄荷油时______（填能或不能）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是_____

Answer

水蒸气蒸馏 蒸馏烧瓶 冷凝管 氯化钠 无水硫酸钠 过滤 除去固体硫酸钠 1：4 分液漏斗 可以，玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂 较低 减少挥发 能 二者化学性质相似

【解析】

分析题图：题图是提取玫瑰精油的实验流程，分析可知A过程是水蒸气蒸馏的过程；①是通过加NaCl增加盐的浓度、静置的过程；②是加入无水硫酸钠，除去芳香油中的水分，提高产品纯度的过程；③是静置约12h，过滤得到较纯净玫瑰油的过程。

（1）玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，图中A过程是水蒸气蒸馏。水蒸气蒸馏过程中重要的实验仪器是蒸馏烧瓶和冷凝管。

（2）过程①是通过加NaCl增加盐的浓度、静置的过程；②是加入无水硫酸钠，除去芳香油中的水分，提高产品纯度的过程；③是静置约12h然后过滤，目的是过滤掉固体硫酸钠，得到较纯净玫瑰油的过程。

（3）为确保玫瑰精油的提取，应选择鲜玫瑰花与清水的比值是1：4，分离油层时采用的器材是分液漏斗。

（4）玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，若玫瑰精油提取时用的材料是干玫瑰花，玫瑰精油的提取也可以用有机溶剂萃取的方法。

（5）玫瑰精油具有挥发性，为减少挥发，密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低的地方。

（6）薄荷油的化学性质与玫瑰油的相似，从薄荷叶中提取薄荷油时能采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法。