(1)连BD1,因为E,F分别为DD1,DB的中点,由三角形的中位线的性质,我们易得EF∥BD1,进而根据线面平行的判定定理,得到EF∥平面ABC1D1;
(2)由在棱长为2的正方体ABCD-A1B1C1D1中,E,F分别为DD1,DB的中点,我们易得面CEF⊥面B1EF,根据直二面角的定义,易得到二面角B1-EF-C的大小.
【解析】
(1)连BD1,因为E,F分别为DD1,DB的中点,⇒EF∥BD1,又EF⊄面ABC1D1,BD1⊂面ABC1D1,所以,EF∥面ABC1D1.
(2)∵F为BD的中点,⇒CF⊥BD,又CF⊥BB1,⇒CF⊥面BB1D1D,⇒面CEF⊥面BB1D1D,⇒面CEF⊥面B1EF,∴二面角B1-EF-C的大小为90°.