先求函数f（x）的定义域为（0，+∞），然后对函数求导可得．
（Ⅰ）根据导数的几何意义可求切线的斜率k=f′（1），从而可求切线方程
（Ⅱ） 先令f′（x）=0，解得x=e，从而可求函数的单调区间，然后分别讨论t＜e时，当t≥e时，f（x）在[1，e]上单调性质，从而求解函数的最值
【解析】
f（x）的定义域为（0，+∞），f（x）的导数．
（Ⅰ）切线的斜率k=f′（1）=1，所以切线方程为：y=x-1．
（Ⅱ） 令f′（x）=0，解得x=e
当x∈（0，e）时，f′（x）＞0，函数单调递增，当x∈（e，+∞）时，f′（x）＜0，函数单调递减．
当t＜e时，函数在[1，t]上单调递增，函数在x=t时有最大值
当t≥e时，f（x）在[1，e]上单调递增，在[e，t]上单调递减，当x=e时函数有最大值为：
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