(Ⅰ)先证明BB1⊥BC,再利用三棱柱ABC-A1B1C1的体积V=AB•ACsin120°•AA1,可得结论;
(Ⅱ)确定∠B1CA为异面直线B1C与A1C1所成角或其补角,在△B1CA中,利用cos∠B1CA=,可求异面直线B1C与A1C1所成角的大小.
【解析】
(Ⅰ)因为AA1⊥平面ABC,BB1∥AA1,所以BB1⊥平面ABC.
又BC⊂平面ABC,所以BB1⊥BC.
由AB=AC=1,∠BAC=120°,得BC==.
在Rt△B1BC中,BB1==.…(4分)
所以三棱柱ABC-A1B1C1的体积V=AB•ACsin120°•AA1=×1×1××=.…(6分)
(Ⅱ)因为AC∥A1C1,所以∠B1CA为异面直线B1C与A1C1所成角或其补角.
由(Ⅰ),BB1⊥平面ABC,则BB1⊥AC.
在Rt△B1BA中,AB1==.…(9分)
在△B1CA中,cos∠B1CA==,∴∠B1CA=60°,
所以异面直线B1C与A1C1所成角的大小为60°.…(12分)