(I)根据余弦函数的性质和分式的分母不为零,解关于x的不等式cosx≠0,即得函数的定义域;再利用二倍角的三角公式与辅助角公式化简,可得 f(x)=sin(2x-)+1,从而得出最小正周期T=π;
(II)由x∈[-]得2x-∈[-,],再利用正弦函数的图象与性质,即可算出函数f(x)在区间[-]上的最大值和最小值.
【解析】
(Ⅰ)因为cosx≠0,所以x≠kπ+,k∈Z.
∴函数f(x)的定义域为{x|x≠kπ+,k∈Z} …(2分)
=2sinx(sinx+cosx)=2sin2x+sin2x
=sin2x-cos2x+1=sin(2x-)+1 …(5分)
∴f(x)的最小正周期T==π …(7分)
(Ⅱ)因为x∈[-],所以2x-∈[-,]…(9分)
当2x-=时,即x=时,f(x)的最大值为2; …(11分)
当2x-=-时,即x=-时,f(x)的最小值为-+1.…(13分)