Question

阅读下面的文章，完成问题。

蕙兰芫荽

木莲

不喜欢芫荽，或者叫不重视芫荽，全因了那香。

芫荽不像葱，爆锅时，细细地一股干香气窜出，长驱直入，进了肠胃；也不像姜，煮出的汤喝时平淡，不过数分钟，七窍全部打通，尽情地欢畅；甚至不像辣椒，噼里啪啦一阵拳打脚踢，一上场就将人打翻，那份火爆干脆利索，像海湾战争的地毯式轰炸，一点都不隐瞒，直率率逼得你泪水横飞。

芫荽的香，浓重，烈性，怪异，鬼魅，阴沉，像捂在被窝里的汗气，借着热腾腾的食物，妖冶地上升。那香气，是芫荽嫩弱单纯的相貌无以承担的，太浓烈了，压了食物的原汁原味，显得歪门邪道。宗教信仰者忌讳食用浓烈气味的蔬菜，比如道家就忌韭菜、蒜、胡荽。胡荽即是芫荽，因了张骞从西域引进，汉人称作胡荽，道家不食它，认为它身上有荤气。《罗氏会约医镜》中有芫荽辟一切不正之气的说法。我倒以为它本身就不正气，何来辟了别人的不正气？

单说芫荽，是餐桌上的配角，摆盘时的装饰材料，煲汤时的提味用料，它不单独成菜，豪放的师傅在做好的鱼汤里抓一大把芫荽撒下，厚厚的一层，虽然骇人，但即便再多，食客也明白，那不过是调料之一，顶多是个配菜而已。但，去除气味浓重，入口的怪异外，单作为植物的芫荽，我是欣赏的。

周末，菜市场的芫荽青碧碧的，携带着夜里的露水，即使放在众多的蔬菜之中，它依旧是显眼的，它嫩，嫩的出水，它绿，绿成碧色，它看似细小，不占位子，却散发出一股股早春气息，使人爱怜。芫荽两个字，草字头，与草木关联，草木在新疆尤其珍贵，满目黄沙，苍凉大地，嶙峋山脊中忽然跳出个葱葱郁郁，大脑被绿波涤荡，整个身体都跟着鲜绿起来，人也变得阴柔起来，婉转起来。而芫荽两字，又不常见常用，偶尔遇见一次，像邂逅的梦中情人，心底一亮，想说的话太多，竟无从说起。这也是我欣赏作为植物的芫荽的一个理由。

记得当年读三毛，读到结婚时，三毛说，找了一件淡蓝细麻布长衣衫，有一种朴实优雅的风味。穿凉鞋。头发放下来，戴一顶草编阔边帽子，没有花，去厨房拿了一把香菜别在帽子上。荷西打量着说，很好，田园风味，这么简单反而好看。他们锁了门，走进沙漠里。香菜就是芫荽，一把芫荽点缀的三毛，给荷西带来了一股田园风味，简单反而好看。芫荽作植物时，是有这个特点的，增辉添色，却不过分，适时又适宜，更何况是在沙漠里，在黄沙茫茫的天地间。

我母亲读芫荽时，很动听，她把芫读做盐，我以为是方言的读法，后来查《植物图谱》得知，芫荽也叫盐荽，延荽，盐是北方发音，读的时候不如芫字委婉，像含在嘴里打了个转又出来，盐是把舌头摊一下，嘴型成一字，很朴素很厚道地吐出来。据此，每当她说，放点盐荽吧，我都学着她的样子，心里重复一遍盐荽，再看一眼质朴的她。她在出锅前的面条汤里撒上芫荽花，嘴里说，放点盐荽吧。手撒下去，像天上下了绿草，整个一碗面条都成了早春的颜色。

青碧碧的芫荽入诗、入歌，才叫出神入化。

早先听《斯卡波罗集市》，旋律幽婉，心动了好多年。一个苏格兰男子，借着象征爱情的欧芹、鼠尾草、迷迭香、百里香四种植物，思念心中的女子。你去斯卡波罗集市吗？那遍布欧芹、鼠尾草、迷迭香、百里香的小山坡，代我向那儿一位姑娘问好，他曾经是我的爱人，请叫她为我做件麻布衣衫。

绝妙的译者，借了《诗经》的风格，译出蕙兰芫荽。歌词中那四种象征爱情的植物，并无芫荽，译者却生生地写出个芫荽来，并为题，是看中了芫荽的青碧，细嫩，还是草字头，要么是喜欢这两个组合在一起的汉字吧。

问尔所之，是否如适？蕙兰芫荽，郁郁香芷。彼方淑女，凭君寄辞。伊人曾在，与我相知。嘱彼佳人，备我衣辎。竟有这般清雅的译者，坐在孤昏的油灯下，听着歌者声声倾述，顺手牵来一纸，饱蘸墨汁，提笔落案，问尔所之，是否如适？一字一字，字字珠玑，隽永的笔迹微微倾斜，一首千年后的诗经歌咏印到纸张上，她又加了诗名，不再是《斯卡波罗集市》，而是集市中常出现的蕙兰芫荽。

后来，传唱，诵咏，译者隐没了自己。因为隐没，诗的美质在译的程度上再次被放大，更加地接近了《诗经》本身。而我脑海中的译者肖像该是：女性，清瘦，美目，蓄着齐眉刘海，穿棉布素色旗袍，对着手中的书，书中的诗，谦和地微笑着。

（《新疆经济报》2014年5月4日，有删改）

1.下列对文章的理解，错误的两项是：（    ）（    ）（4分，两项都对得4分，答对一项得2分，有错项得0分）

A．作者在文章开头，使用浓墨重彩的语言，酣畅而又生动地描写了葱、姜和辣椒给予我们的味觉体验，借以对比映衬芫荽那种浓重怪异的香气给人的强烈刺激。

B．在描写了芫荽的颜色、香气之后，作者通过写三毛以芫荽作装饰和母亲对芫荽的特别读音，表现了作为植物的芫荽所具有的“适时又适宜”的“简单反而好看”的“田园风味”。

C．本文对熟词的创造性使用别具特色。例如“直率率”、“青碧碧”，还有“嶙峋山脊中忽然跳出个葱葱郁郁”，除了叠字所具有的强调之意与音韵之美，也别有旧词翻新的那种既熟悉又陌生的妙趣。

D．不同民族文学的翻译有时甚至是一种不亚于原作的再创造，由《斯卡波罗集市》到《蕙兰芫荽》就是一个典型的例子。

E．因为本文作者对芫荽、对《斯卡波罗集市》非常喜爱，所以为了表达对这位无名译者的敬意，作者便在文末对这位译者的形象作了一番美好的想象。

2.请解释划线的句子在文中的意义。（4分）

①大脑被绿波涤荡，整个身体都跟着鲜绿起来，人也变得阴柔起来，婉转起来。

②因为隐没，诗的美质在译的程度上再次被放大，更加地接近了《诗经》本身。

3.“作为植物”的芫荽具有哪些特点？请联系全文作简要概括。（4分）

4.欲扬先抑是散文写作的常见手法。请简要梳理本文的结构层次，并具体解说欲扬先抑的手法在本文中的应用及其表达效果。（8分）

Answer

1.BE（B项有两个错误，一是描写“香气”不是为了表现“田园风味”，二是写母亲对芫荽的特殊读法是为了体现芫荽的朴素。E项，文末写想象中的译者形象实际上是芫荽精神形象的人格化，是人与物精神上的融合，E项的理解方向错误。）

2.①在新疆的自然环境中，绿色极为少见，因此，看见芫荽，看见绿色，人们的身心都被这种春天的气息占据，情绪上都更温柔细腻一些了。

②因为译者不为人所知，人们也就不知道《蕙兰芫荽》竟然是外国诗歌的中译版，于是觉得它是典型的《诗经》风格的中国诗。

3.细小柔嫩鲜绿的早春气息；简单而又好看，适时而又适宜的田园风味；朴素厚道的本质；出神入化的诗意气质。（每点1分，注意答案与文章结构的关系，意思正确即可。）

4.①文章可分三层：首先写芫荽的香气浓烈怪异并不令我喜爱；然后写作为植物的芫荽令人欣赏；最后写芫荽入诗表现的诗意气质。（将文章分成两层来看给2分，能够分出三个层次给4分，每层次大意的概括正确即可，第二层次分层太多与一、三层混同则为0分。）

②本文以芫荽为题，开篇却写“不喜欢芫荽，或者叫不重视芫荽”，对芫荽香味的描写也是“浓重、怪异、妖冶”，极度出乎读者意料，带给读者强烈的阅读期待；第二层笔锋一转，写芫荽作为植物所具有的春天气息、田园风味和朴素本质，第三层更进一步让芫荽入诗，从而与第一层形成强烈对比，使芫荽的形象更为突出。（欲扬先抑的手法本身的表达效果是通过制造阅读期待和形成对比实现的，这两个思考方向每个方向2分，要求能结合文章作具体分析，对概念术语的使用不作要求；如果只能贴“标签”则分数减半。）

【解析】

1.

试题分析：信息筛选要遵循以下原则： 一、通读全文，确认信息所在的区间。二、审清题干，圈画承载信息的词句。 三，认真比较，对信息进行去伪存真。B项有两个错误，一是描写“香气”不是为了表现“田园风味”，二是写母亲对芫荽的特殊读法是为了体现芫荽的朴素。E项，文末写想象中的译者形象实际上是芫荽精神形象的人格化，是人与物精神上的融合，E项的理解方向错误。

考点：筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合C。

2.

试题分析：理解句子含意，可从从关键词语入手 一个句子中总有对表情达意起关键作用的词语，即牵一发而动全身的词语。所以，体会句子含意一定注意把握句中的关键词语，找到它们，也就意味着把句子的理解转化成了对主要词语的理解。这在句子的理解、体会过程中是非常关键的一步。第一句要抓住“绿波涤荡”“ 阴柔起来，婉转起来”，这是作者再看到这一片绿色之后的感受。第二句要抓住“隐没”，“接近《诗经》本身” 这几个词，然后根据语境，得出答案即可。隐没即译者不为人所知，接近了《诗经》本身即它是典型的《诗经》风格的中国诗。

考点：体会重要语句的丰富含意，品味精彩的语言表达艺术。能力层级为鉴赏评价D。

3.

试题分析：要概括景物特点，关键在于看描写什么景物对象或其哪个一侧面，其次看这些景物的共同特征，特别注意动词和形容词，然后再归纳。第五段“它嫩，嫩的出水，它绿，绿成碧色，它看似细小，不占位子，却散发出一股股早春气息，”可概括出“细小柔嫩鲜绿的早春气息”；第六段根据荷西和三毛的对话“田园风味，这么简单反而好看”可概括出简单而又好看，适时而又适宜的田园风味；第七段“很朴素很厚道地吐出来”可概括出朴素厚道的本质；第八段以后主要介绍它出神入化的诗意气质。

考点：欣赏作品的形象，赏析作品的内涵，领悟作品的艺术魅力。能力层级为鉴赏评价D。

4.

试题分析：分析文章的结构就是要根据文章的线索和材料安排的顺序，弄清文章的段落层次、开头结尾、过渡照应等问题。阅读时，只有把握好文章的结构，理清文章的层次，包括段与段之间、段内各句群之间的层次关系，才能真正理解文章、把握好文章的行文思路，进而对文章进行较深层次的分析。注意把握首、句尾句、过渡句。第一段不喜欢芫荽，或者叫不重视芫荽，全因了那香。二、三、四段都是围绕第一段来写，所以一至四是一层芫荽的香气浓烈怪异并不令我喜爱；五、六、七段是写作为植物的芫荽令人欣赏；第八段青碧碧的芫荽入诗、入歌，才叫出神入化。它领起九、十、十一。写芫荽入诗表现的诗意气质。（将文章分成两层来看给2分，能够分出三个层次给4分，每层次大意的概括正确即可，第二层次分层太多与一、三层混同则为0分。）

欲扬先抑，是一种描写技巧。欲扬先抑的“扬”，是指褒扬、抬高。“抑”，指按下、贬低。作者想褒扬某个人物，却不从褒扬处落笔，而先是按下，从相反的贬抑处落笔。用这种方法，使情节多变，形成波澜起伏，造成鲜明对比，容易使读者在阅读过程中，产生恍然大悟的感觉，留下比较深刻的印象。运用这种方法，作者在构思与写作过程中，要注意抑扬前后应具有对照性，而且大多是采用相反对立的形式构成对照。另外，对于抑扬两者，不可等量齐观，而是应该重在后扬。抑，起的是衬垫作用。本文第一层写“不喜欢芫荽，或者叫不重视芫荽”，第二层笔锋一转，写芫荽作为植物所具有的春天气息、田园风味和朴素本质，第三层更进一步让芫荽入诗，从而与第一层形成强烈对比，使芫荽的形象更为突出。

考点：分析作品体裁的基本特征和主要表现手法。能力层级为分析综合C。