Question

阅读下面文字，完成后面题。

你常喝纯净水吗？

英国科学家研究发现：人体血液中60多种化学元素，与地壳化学元素含量、分布规律是一致的。而饮水是提供人体必须的矿物质和微量元素的重要途径之一，这些元素在天然水中的比例与人体中的构成比例基本上相同，容易被人体吸收。如果人体与环境中的水源的某些矿物相互交换的动态平衡遭到破坏时，就会发生某些疾病。

在生命长期的进化过程中，人体形成了较稳定的呈微碱性的内环境。正常人血液的PH值应在7．35—7．45左右。人的细胞活动必需在这个环境中进行。水中的矿物质，能维持体液酸碱平衡。而如果饮用的是不健康的水，就会导致人体酸化。美国诺贝尔获奖者称，人体酸化是百病之源。

有了饮水机和纯净水，喝水似乎变得方便多了。现在城市中，越来越多的人们饮用纯净水。纯净水（或称超纯水、蒸馏水）一般以城市自来水为水源，主要是用反渗透法技术处理制成。在生产过程中把有害物质过滤的同时，也去除了钾、钙、镁、铁、锌等人体必需的矿物元素，而分解的氧、硫酸、硫磺等酸元素则保留在水中，因而增加了氢离子（H）的浓度成为酸性水。

纯净水在失去矿物质元素以后，它的水结构和功能也发生了相应的变化，水分子过分串联，变成链状线团结构，不仅不易通过细胞膜被人体吸收，相反，细胞内的生命动力元素的离子还会逆向渗透到细胞膜外侧，进到纯净水的“线团”中，致使人体内有益的生命相关元素外流失。纯净水对正在成长的青少年及儿童，负作用更大。水营养学专家强调说：青年及儿童钙的需要量30%来自于水，不是完全来自于食物，喝纯净水，30%的来源就没有了，这是第一点影响；第二点，食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢，要低得很多，水中的钙吸收率可以达到90%以上，而食物中的钙受其他营养元素，粗纤维，包括植酸的影响，钙吸收率都很低，只有30%。水生理专家金日光教授指出，有些敏感的人感觉纯净水越喝越不解渴、越想喝，长久下来感觉四肢无力，那是因为常喝纯净水，不仅不能补充钙、锌等微量元素，体内已有的矿物质反而被纯净水都带走了，降低了人的免疫功能，甚至引发高血压、心脏病、癌症等疾病。需要注意的是，桶装密封的纯净水，一旦启封与空气接触，24小时后，就开始滋生细菌，因此，把一桶纯净水喝上几周的做法是不可取的。

1.下面有关“纯净水”的理解，不正确的一项是

A．纯净水一般以城市自来水为水源，通常采用反渗透法技术处理制成。

B．纯净水在矿物微量元素的含量上与人体中的构成比例是一致的。

C．长期饮用纯净水会使人体免疫力下降，引发高血压、心脏病、癌症等多种疾病。

D．链状线团结构的纯净水不易吸收，而且能致使人体内一些有益的元素流失。

2.对人们，尤其是少年儿童和老人不宜长期饮用纯净水的原因分析，不正确的一项是

A．长期饮用纯净水破坏了人体与环境中的水源的某些矿物相互交换的动态平衡。

B．纯净水在净化过程中，虽过滤了有害物质，但也去除了对人体有益的矿物元素。

C．少年儿童饮用纯净水难以获得必需的钙的补充。

D．人体对纯净水中钙的吸收要比天然水中的低得多，慢得多。

3.根据文章内容，以下推断正确的一项是

A．为了充分获得人体必需的各种矿物元素，尽可能地喝天然水是重要途径之一。

B．人体内环境呈酸性时，就不要喝纯净水了，其余情况下是没有关系的。

C．剧烈运动后，大量饮用纯净水可以及时补充水分和人体必需的各种微量元素。

D．纯净水对儿童负作用更大是因为他们自身的免疫力不强，因此要加强身体锻炼。

Answer

1.B

2.D

3.A

【解析】

试题分析：

1.此题考查理解文中概念的含义的能力。解答此类题，可在整体感知文章内容的基础上，从文中找到与“纯净水”相关的语段，然后代入原文进行比较分析，做出判断取舍，B项，在矿物微量元素的含量上与人体中的构成比例一致的是天然水，不是纯净水。所以选B。

【考点定位】理解文中重要概念的含义。能力层级为理解B。

【技巧点拨】论述类文体阅读的命题主要从概念、判断、推理三个角度命题，概念注意“答非所问”“内涵、外延不准”“误划类别”“张冠李戴”；判断类注意“范围不当”“偷换概念”“曲解文意”；推理注意“强加因果”“强行推理”等错误。答题的关键是审清题干、找准区位、对读原文、寻找细微的差别。例如本题就犯了偷换概念的错误。

2.此题考查筛选信息的能力。解答此题，可根据对文意的理解，将选项分别代入原文进行比较分析，D项，文章谈钙的吸收的高低、快慢是比较食物和水，不是比较天然水和纯净水。所以选D。

【考点定位】筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合C。

【技巧点拨】阅读题干的设置常包括三个方面的内容：创设情境、设问角度和命题意图。前两者是显性的，而后者是隐性的，但又是最关键的，审题时要通过分析前两者把握命题意图。信息筛选的主要依据是题干和文本。明确题干要求后，就要回到文本上来，迅速找到筛选区域，找准与试题的选项对应的原句。将选项信息与原文语句内容进行对应比较。选项信息的语言与原文语句内容在表述上有一定区别，命题者常通过改变叙述的方式来设置一些干扰项，解答时要认真核对，找出符合题干的选项。

3.此题考查分析和推断的能力。可从文中找到与选项相关的语段，然后根据文段中作者的观点，仔细辨识选项与原文作者观点的细微差别，做出判断取舍，B项，因果倒置，喝纯净水易破坏人体内的环境的微碱性，而呈酸性。C．饮用纯净水不能补充各种微量元素。D．纯净水对儿童负作用更大是因为不能补充到更多的钙。所以选A。

【考点定位】分析概括作者在文中的观点态度。能力层级为分析综合C。

【技巧点拨】此种归纳内容要点和分析作者观点态度的题目，解答时应先根据选项确定原文信息所在的位置，然后将选项和原文进行比较，并结合上下文语境进行判断。回答本题，先在文中分别找到备选项内容的对应语段，采用比对方法，看看有没有答非所问、偷换概念、以偏概全、混淆因果条件、轻重范围失当等问题，在此基础上判断正误。例如选B就犯了因果倒置的错误，选项D犯了强加因果的错误。