Question

阅读下面的文字，完成后面题。

老厨师

帕乌斯托夫斯基

一七八六年一个冬天的傍晚，维也纳城郊的一间小木屋里，一位失明的老人，杜恩伯爵夫人从前的厨师快要死了。几年前，这位厨师被炉子的热气熏瞎了眼。从那时起，伯爵夫人的管家就让他住到这间岗棚里，偶然想起时才给他几个佛罗伦。

厨师和他女儿玛丽亚住在一起，她是一个十七八岁的姑娘。小屋里全部家什只有一张床、几条瘸腿的板凳、一张粗笨的桌子、满是裂纹的瓷碟和玛丽亚的惟一财产——一架拨弦古钢琴。

玛丽亚给她临终的老父亲擦过身，穿上冰冷干净的衬衫，这时老人说：“我从来不喜欢神甫和修道士。我不能请牧师听忏悔，但是临终前我要净化一下我的心灵。”

“你到街上去，”老人又说，“把碰到的第一个人请到家里来，听取一个临终人的忏悔吧。我想谁也不会拒绝你的。”

街上空无一人。风把落叶刮得满街跑，昏暗的天空落下冰冷的雨点。

玛丽亚等了很久，才碰到一位陌生人。她用颤抖的声音向他转述了父亲的请求。

“好吧，”那人平静地说，“我虽然不是神甫，但没关系。走吧。”

他俩进到屋里。这个陌生人麻利地把凳子拉到床边，坐下来，俯下身，愉快地注视了一下临终人的面孔。

“您说吧！”他说，“也许我不是用上帝给予的权力，而是用我所从事的艺术的力量，让您在生命的最后时刻轻松下来，并卸下您心灵上的重负。”

“我干了一辈子活儿，直到双目失明，”老人小声说，并把陌生人的一只手拉到自己身边。“干活儿的人是没工夫去犯罪的。我的妻子，她叫玛尔塔，她害上肺病以后，医生给她开了很多种珍贵的药品，还叮嘱要给她吃鲜奶油和无花果，喝滚热的红酒，我于是从杜恩伯爵夫人的一套茶具中偷了一只小小的金盘子，把它砸成碎块卖了。现在回想起这件事心里很难过，我对女儿隐瞒了这件事，一直教育她，别人的东西一点也不要动。”

“伯爵夫人的仆人中有人为这事受到牵连吗？”陌生人问。

“我发誓，先生，绝对没有，”老人回答说，哭起来。“要是我知道黄金救不了我的玛尔塔，我怎么会去偷呢！”

“那好，约翰·梅耶，”陌生人说，把一只手放在老人失明的双眼上，“您在人们面前没有罪。您所做的，说不定还该算是您对爱情奉献的壮举。”

“阿门！”老人小声说。

“现在您告诉我您最后的心愿吧。”

“我希望有人能照顾玛丽亚。”

“这由我来做。您还希望什么呢？”

这时，即将逝去的老人忽然露出微笑，大声说：“我希望能再一次看见玛尔塔，像我年轻时看到她那样。我想看见太阳，看见这座古老的花园百花盛开的春天。”

“好吧，”陌生人说着站起来，走到拨弦古钢琴旁边，坐到钢琴前的凳子上。急促的琴声忽然从岗棚里飘散开来，仿佛千百颗玉珠散落到地上。“听吧，”陌生人说，“一边听，一边看。”

“我看见了，先生！”老人说着，从床上微微欠起身来。“我看见和玛尔塔相遇的那一天了，那天她由于难为情，打破了牛奶罐。那是冬天，在山里。天空像湛蓝的玻璃一样透明，玛尔塔笑了。她笑了。”陌生人弹奏着，一边看着黑洞洞的窗口。“现在呢？”他问，“您看见什么了吗？”

老人默默地谛听着。

“难道您没有看见，”陌生人一面弹奏，一面匆促地说，“夜由黑变蓝，之后由蓝变成蔚蓝吗？热融融的阳光已经从什么地方的上空投射下来，您家这些古树的树枝上已经绽开了白色的花朵。依我看，那是苹果树上的花。您看，第一道阳光已经投射到石砌的围墙上，把围墙晒热了，上边直冒热气。可能是浸透着融雪的青苔水气正在蒸发吧。天空变得更高，更蓝，更美了，鸟儿已经成群地从古老的维也纳上空往北飞去了。”

“这些我全都看见了，”老人喊道。老人倒在枕头上，急促地喘息起来，双手在被子上摸索。他气喘吁吁地说：“我像很多年前一样清楚地看到了一切。但是我不能不知道……你的名字就死去。名字！”“我叫沃尔夫康·亚马德·莫扎特，”陌生人回答说。玛丽亚离开床边，双膝几乎触到地，向这位伟大的音乐家深深施礼。

当她直起腰来时，老人已经死了。窗外已是朝霞满天，洒满湿润雪花的花园沐浴在霞光中。

（节选自《帕乌斯托夫斯基散文》，人民文学出版社）

1.下列对小说有关内容的分析和概括，最恰当的两项是

A．作者在文中着力介绍老厨师家的全部家什，旨在说明厨师家的贫困，为后文厨师因为妻子的缘故迫不得已偷主人家的金盘子做铺垫。

B．小说巧妙设置悬念。文章一直没有对陌生人的身份进行说明，只是以陌生人睿智的语言和高超的弹琴技术令读者产生阅读兴趣，直到末尾才在读者面前揭示出莫扎特这位大师，构思巧妙。

C．小说的核心情节是围绕一个卑微而自私的灵魂如何得到临终关怀而展开的，莫扎特的音乐让临死的老厨师感受到抚慰与温暖。

D．莫扎特答应玛丽亚为老厨师弹琴，老厨师希望莫扎特能够照顾玛丽亚，他也答应了，这些都表现了莫扎特的善良和乐于助人。

E．作品通过老厨师描绘听到琴声后看到的景象来直接表现莫扎特高超的弹琴技艺。

2.文章开篇交代故事发生在冬天，这样写有什么作用？请简要分析。

3.请依据小说相关内容，概括老厨师形象的特点。

4.文中莫扎特说“我用我所从事的艺术的力量，让您在生命的最后时刻轻松下来，并卸下您心灵上的重负”，请联系文章内容和个人对其他文学艺术作品的感受体验，谈谈你对这句话的理解

Answer

1.B 3分，A2分，C1分

2.

①点出故事发生的季节，强调天气寒冷，突出老厨师临死前的凄凉。

②与后文冬天的景物描写相呼应，共同渲染除了一种悲剧氛围。

③与结尾老厨师去世时，在音乐中感受到春天的温暖，窗外雪花沐浴在霞光中形成鲜明对比，突出了莫扎特及其音乐给与老人的抚慰关爱，使老人的心愿得以满足。（每点2分）

3.

①干了一辈子活直到双目失明，写出了老厨师的勤劳；

②为妻子违心冒险偷伯爵夫人的的金盘子表现了老厨师对所爱之人的情意真挚。

③老人虽遭受不公正的待遇，但临终前仍相信人们会听取一个临终人的忏悔，表现了老厨师相信人性本善的善良。

④老厨师临终前前要净化一下自己的心灵表现了他是个灵魂高尚的人。（四点选三点作答即可，每点2分）

4.

①从主题看，一方面表现出了作品对生活在苦难中的人类的人道主义关怀。勤恳的老厨师因为妻子偷了伯爵夫人家的一只金盘子，从而内心充满自责与羞耻。音乐大师用琴声帮他实现了临死前的忏悔与救赎，让他感受到了人与人之间的关爱温暖。同时这句话也体现出了文艺作品的救世功能。从后文莫扎特用琴声为老人实现临终愿望，可以感受到音乐的巨大力量，结尾处写洒满湿润雪花的花园沐浴在霞光中也体现出小说给读者心灵带来的激荡与温暖。

②从人物形象看，表现出莫扎特是个富有爱心和社会责任感的人。莫扎特以陌生人的身份真诚地倾听老厨师的临终忏悔并答应照顾他的女儿，使老厨师的心愿得以满足，灵魂得以净化，在无牵无挂的幸福中死去

③从个人感受体验看，如路遥的《平凡的世界》，小说为我们营造了一个饱含着人类拼搏与真爱的文学世界，它给我们人生前进的力量，同时让我们被尘埃蒙被已久的灵魂为之震颤，让我们的心灵得到了净化。（其它文学或艺术作品也可，叙述时需突出其救世力量）

【解析】

试题分析：

1.此题考查对小说有关内容的分析和概括能力。解答此题，可根据小说的内容，从人物形象、情节结构、小说主题、表现手法等角度分析作答。D项 文中莫扎特只是答应玛丽亚为老厨师听临终忏悔，并没有答应玛丽亚为老厨师弹琴。E项，老厨师描绘听到琴声后看到的景象是间接表现了莫扎特高超的弹琴技艺。C项中“卑微而自私的灵魂”概括不准确，老人在临终前“要净化一下我的心灵”故应是“卑微而高尚的灵魂”。 A项不全面，在全部家什，作者还特别提到一架古钢琴，这为莫扎特为实现厨师的心愿弹钢琴做铺垫。所以选BA。

【考点定位】分析作品结构，概括作品主题。能力层级为分析综合C。分析作品体裁的基本特征和主要表现手法。能力层级为分析综合C。

【易错警示】多项选择题在现代类文本阅读中算是比较难的一道题，命题人常常会从多个角度来设置一些令考生迷惑性的或隐性的陷阱，解答此类题，要在整体感知与理解文本内容的基础上，根据选项的设置，从内容、人物精神、表现手法、语言特点、结构等角度来分析。根据选项内容，在原文中找到选项对应的信息源，要把所有的信息源全部找到；其次要把选项与原文材料进行比较，找到两者表达的信息是否完全一致，核实选项是否完整准确地传达了原文的信息。对于有多个信息源的选项，要辨别选项是否全部概括了所有信息。例如本题选项D就犯了无中生有的错误，选项E是对表现手法的错误理解，选项C就属于没有正确理解小说的主旨。

2.此题考查环境描写在小说中的作用，解答此题，除了要根据常见的环境描写的作用外，还要根据环境描写在文中的位置分析作答。例如本题中的环境描写在文章第一段，因此要根据段首的常见作用，结合着环境描写的作用分析作答。例如，开篇描写寒冷的冬天，自然是为了渲染悲凉的氛围，突出老厨师临死前的凄凉；然后再从结构、表现手法等角度分析作答。

【考点定位】分析作品主要表现手法。能力层级为分析综合C。

【技巧点拨】常见的自然环境描写的作用：一、渲染故事气氛作家往往用生动的自然环境描写，来创造故事的特定氛围，从而增强故事的真实性。二、烘托人物形象环境本是为人物活动提供一个场所和背景的，故而自然环境的描写，往往是为塑造人物服务的。也就是说，作家为了表现人物丰富的心境、复杂的性格，往往要为人物设置多种不同的自然环境，用以“刺激”人物，以记录其种种行为，从而显露其性格。三、推动情节发展情节发展与环境描写往往是相互依存、相互制约的：环境描写要以情节为依据，情节发展离不开环境描写 。还可以为下文发展做铺垫四、暗示社会环境优秀的作家，总是通过对特定的自然环境的描写，来展示独特的世态风情，为读者提供一副社会历史图画。所以，小说中的自然环境，一般都带有作家的感情色彩，被当作是社会环境的暗示。五、深化作品主题分析小说的主题，离不开对人物和情节的细致分析，也离不开对环境的认真考察。

3.此题考查鉴赏人物形象的能力。解答此题，可根据小说中老厨师的言行举止等描写语句、议论性、评价性的语句分析作答。例如，老人虽遭受不公正的待遇，但临终前仍相信人们会听取一个临终人的忏悔，表现了老厨师相信人性本善的善良。以此类推，再从老厨师的勤劳、对所爱之人的情意真挚、善良、灵魂高尚等角度分析作答即可。

【考点定位】欣赏作品的形象，赏析作品的内涵，领悟作品的艺术魅力。能力层级为鉴赏评价D。

【名师点睛】分析人物形象首先应结合着文中叙述性的语句，从身份、地位、修养、气质等总体上把握小说人物形象特点，然后根据小说中描写这个人物的言行举止的语句以及作者的议论或者作者借作品中其他人物对他的评价的语句直接提取或概括即可。例如本题便可根据老厨师的言行举止等描写分析作答。

4.此题考查对作品进行个性化阅读和有创意的解读的探究能力。解答此题，可先理解莫扎特“我用我所从事的艺术的力量，让您在生命的最后时刻轻松下来，并卸下您心灵上的重负”的含义，然后再结合着小说内容，联系社会现实，抓住“艺术力量”“轻松”“卸下心灵重负”等关键词，从小说的主题、小说中莫扎特的人物形象以及艺术作品的魅力等角度，根据作者的写作意图，阐述自己对这句话的理解。只要不脱离文本，言之有理即可。

【考点定位】对作品进行个性化阅读和有创意的解读。能力层级为探究F。探讨作者的创作背景和创作意图。能力层级为探究F。

【技巧点拨】个性化阅读题，要紧扣文题要求，在文本中寻找依据，要尊重文本。探究性阅读讲求个性化认识，但认识不能超出文本这一基础，切不可对文本只作粗略肤浅的浏览，就乱作分析，乱下判断，而犯误解文意的方向性错误。作者的意图和艺术表现的实效应当得到尊重。强调个性决不是不要文本，不要原则，无根据的乱发意见不是探究的要求。这就要求我们特别注意文中的议论性和抒情性语句，把握住这些，就能很好地理解作者的情感态度价值观。在小说阅读中，因为人物形象的把握，作者对作品中人物倾注的情感的褒贬，是理解好人物形象和主题的基础。例如本题，就要根据对对莫扎特这句话的含义，来探究这句话表现了莫扎特的人物性格及人物精神，作者通过莫扎特的这句话所要揭示什么样的主题。