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阅读下面的文字,完成各题。 卖白菜 莫言 1967年冬天,我12岁那年,临近春节...

阅读下面的文字,完成各题。

卖白菜

莫言

1967年冬天,我12岁那年,临近春节的一个早晨,母亲苦着脸,心事重重地在屋子里走来走去,时而揭开炕席的一角,掀动几下铺炕的麦草,时而拉开那张老桌子的抽屉,扒拉几下破布头烂线团。母亲叹息着,并不时把目光锁定在白菜上,端详着,终于下定了决心似的,叫着我的乳名,说:

“社斗,去找个篓子来吧……”

“娘,”我悲伤地问,“您要把它们……”

“今天是大集。”母亲沉重地说。

“可是,您答应过的,这是我们留着过年的……”话没说完,我的眼泪就涌了出来。

母亲的眼睛湿漉漉的,但她没有哭,她有些恼怒地说:“这么大的汉子,动不动就抹眼泪,像什么样子?!”

“我们种了一百零四棵白菜,卖了一百零一棵,只剩下这三棵了——说好了留着过年的,说好了留着过年包饺子……”我哽咽着说。

母亲靠近我,掀起衣襟,擦去了我脸上的泪水。我把脸伏在母亲的胸前,委屈地抽噎着。我感到母亲用粗糙的大手抚摸着我的头,我嗅到了她衣襟上那股揉烂了的白菜叶子的气味。从夏到秋,从秋到冬,在一年的三个季节里,我和母亲把这一百零四棵白菜从娇嫩的芽苗,侍弄成饱满的大白菜,我们撒种、间苗、除草、捉虫、收获、晾晒——每一片叶子都留下我们的手印——但母亲却把它们一棵棵地卖掉……我不由得大哭起来。

透过朦胧的泪眼,我看到了母亲把那棵最大的白菜从墙上钉着的木橛子上摘了下来。母亲又把那棵第二大的摘下来。最后,那棵最小的、形状圆圆像个和尚头的也脱离了木橛子,挤进了篓子里。我熟悉这棵白菜,就像熟悉自己的一根手指。因为它生长在最靠近路边那一行的拐角的位置上,小时被牛犊或是被孩子踩一脚,所以它一直长得不旺,当别的白菜长到脸盆大时,它才有碗口大。发现了它的小和可怜,我们在浇水施肥时就对它格外照顾。我曾经背着母亲将一大把化肥撒在它的周围,但第二天它就打了蔫。母亲知道了真相后,赶紧将它周围的土换了,才使它死里逃生。后来,它尽管还是小,但卷得十分饱满,收获时母亲拍打着它感慨地对我说:“你看看它,你看看……”在那一瞬间,母亲的脸.上洋溢着珍贵的欣喜表情,仿佛拍打着一个历经磨难终于长大成人的孩子。

集市在邻村,距离我们家有三四里远。母亲让我帮她把白菜送去。我背起那只盛了三棵白菜、上边盖了一张破羊皮的篓子,沿着河堤那条小路,踽踽而行。寒风凛冽,有太阳,很弱,仿佛随时都要熄灭的样子。我的手很快就冻麻了,以至于当篓子跌落在地时我竟然不知道。篓子落地时发出了清脆的响声,篓底有几根蜡条跌断了,那棵最小的白菜从篓子里跳出来,滚到路边结着白冰的水沟里。母亲在我头上打了一巴掌,骂道:“穷种啊!”然后她就踮着小脚,乍着两只胳臂,小心翼翼但又十分匆忙地下到沟底,将那棵白菜抱了上来。我看到那棵白菜的根折断了,但还没有断利索,有几绺筋皮联络着。我知道闯了大祸,站在篓边,哭着说:“我不是故意的,我真的不是故意……”母亲将那棵白菜放进篓子,原本十分生气的样子,但也许是看到我哭得真诚,也许是看到了我黑黑的手背上那些已经溃烂的冻疮,母亲的脸色缓和了,没有打我也没有再骂我,只是用一种让我感到温暖的腔调说:“不中用,把饭吃到哪里去了?”然后母亲就蹲下身,将背篓的木棍搭.上肩头,我在后边帮扶着,让她站直了身体。

终于到了集上。一个老太太朝着我们的白菜走了过来。她用细而沙哑的嗓音问白菜的价钱。母亲回答了她。她摇摇头,看样子是嫌贵。但是她没有走,而是蹲下,揭开那张破羊皮,翻动着我们的三棵白菜。她把那棵最小的白菜,上那半截欲断未断的根拽了下来。然后她又逐棵地戳着我们的白菜,用弯曲的、枯柴一样的手指,她撇着嘴,说我们的白菜卷得不紧,母亲用忧伤的声音说:“大婶子啊,这样的白菜您还嫌不紧,那您就到市上去看看吧,看看哪里还能找到卷得更紧的吧。”

我对这个老太太充满了恶感,你拽断了我们的白菜根也就罢了,可你不该昧着良心说我们的白菜卷得不紧。我忍不住冒出一句话:“再紧就成了石头蛋子了!”

老太太抬起头,惊讶地看着我,问母亲:“这是谁?是你的儿子吗?”

“是老小,”母亲答道,转回头批评我,“小小孩儿,说话没大没小的!”

老太太将她胳臂上挎着的柳条箢篼放在地上,腾出手,撕扯着那棵最小的白菜上那层已经干枯的菜帮子。我十分恼火,便刺她:“别撕了,你撕了让我们怎么卖?!”

“你这小孩子,说话怎么就像吃了枪药一样呢?”老太太嘟哝着,但撕扯着的手却并不停止。

“大婶子,别撕了,放到这时的白菜,老帮子脱了五六层,成了核了。”母亲劝说着她。

她终于还是将那层干菜帮子全部撕光,露出了鲜嫩的、洁白的菜帮。在清冽的寒风中,我们的白菜散发出甜丝丝的气味。这样的白菜,包成饺子,味道该多么鲜美啊!老太太搬着白菜站起来,让母亲给她过秤。母亲用秤钩子挂住白菜根,将白菜提起来。老太太把她的脸几乎贴到秤杆上,仔细地打量着上面的秤星。我看着那棵被剥成了核的白菜,眼前出现了它在生长的各个阶段的模样,心中感到阵阵忧伤。

终于核准了重量,老太太说:“俺可是不会算账。”

母亲因为偏头痛,算了一会儿也没算清,对我说:“社斗,你算。”

我找了一根草棒,用我刚刚学会的乘法,在地上划算着。

我报出了一个数字,母亲重复了我报出的数字。

“没算错吧?”老太太用不信任的目光盯着我说。

“你自己算就是了。”我说。

“这孩子,说话真是暴躁。”老太太低声嘟哝着,从腰里摸出一个肮脏的手绢,层层地揭开,露出一沓纸票,然而将手指伸进嘴里,沾了唾沫,一张张地数着。她终于将数好的钱交到母亲手里。母亲也一张张地点数着。

等我放学回家,一进屋就看到母亲正坐在灶前发呆。那个蜡条篓子摆在她的身边,三棵白菜都在篓子里,那棵最小的因为老太太剥去了干帮子,已经受了严重的冻伤。我的心猛地往下一沉,知道最坏的事情发生了。母亲抬起头,眼睛红红地看着我,过了许久,用一种让我终生难忘的声音说:

“孩子,你怎么能这样呢?你怎么能多算人家一毛钱呢?”“娘,”我哭着说,“我……”

“你今天让娘丢了脸……”母亲说着,两行眼泪就挂在了腮上。这是我看到坚强的母亲第一次流泪,至今想起,心中依然沉痛。

1.下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是

A.《卖白菜》这篇文章处处充满了矛盾和冲突,这些矛盾冲突既推动了故事情节的发展,使文章充满曲折意外,也在矛盾冲突中刻画了--位伟大的母亲形象。

B.“寒风凛冽,有太阳,很弱,仿佛随时都要熄灭的样子”,这里运用了比拟的手法,把环境描写得低沉而压抑,主要目的是突出物质生活的困难。

C.文章使用了较多笔墨写买菜的老太太,写她的挑剔衬托了母亲的隐忍善良,写她的精打细算反映了当时社会大多数人贫穷的生活状况。

D.文章语言平易朴实,真实展现一个贫穷的时代,真实表达内心情感,对母亲的内疚之情抒发得隐忍而克制,却感人肺腑,令人回味。

2.文章反复提到那棵最小的白菜,这样写有什么作用?

3.莫言的母亲不识字,有人却说:“莫言的母亲是一位优秀的教育家。”试结合本文加以阐述。

 

1.B 2.①这棵最小的白菜是故事的线索, 呵护小白菜——跌落小白菜——卖小白菜——退小白菜,使情节脉络清晰。②对这棵最小的白菜,母亲小心呵护,隐忍售卖及被退回来时的伤心,真实地刻画了母亲坚强、隐忍和正直的形象特点。③即使是这么小的白菜,也成了“我”家谋生的来源,更显生活的贫穷,突出贫穷带来的伤痛。从而深化了文章的主题。 3.①母亲教莫言坚强:在生活陷人困境不得不卖掉最后三棵白菜时,她自己强忍着不哭,还教育“我”要做一个坚强的汉子;②母亲教莫言勤劳:在物质极度匮乏的时候,母亲带着“我”种104棵白菜,教会了“我”用勤劳去对抗饥饿;③母亲教莫言善良、隐忍(宽容) :在老太太百般挑剔之时,母亲不争不怒,让“我”懂得了宽以待人;④母亲教莫言诚实与知耻:“我”有意无意地多算了老太太一毛钱,母亲为此伤心、羞愧,母亲伤心的眼泪让“我”明白,人可以贫穷,但不能“欺诈”,不能因为贫穷丧失尊严。 【解析】 1.本题考查对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏能力。解答本题,应从语句理解、手法分析、人物环境情节分析、主题理解等角度分析判断。根据对文本内容的感知与理解,仔细辨识选项与原文的细微差别,做出判断。 B项,“主要目的是突出物质生活的困难”分析错误。“寒风凛冽,有太阳,很弱,仿佛随时都要熄灭的样子”,这里的环境描写其一是为了推动情节的发展,为“我”冻麻手,篓子跌落做铺垫,其二是为了表现人物在困境中绝望的心境。 故选B。 2.本题考查把握文章物象作用的能力。如果小说中引入特别重要的物象,其作用不外乎主要人物的性格特点、揭示主题等。有时物象反复出现,串起了相关情节,从而成为了文章的线索,兼有使结构更加严谨的作用。 ①文章题为“卖白菜”,章反复提到那棵最小的白菜,可见这棵最小的白菜是故事的线索。从呵护小白菜,到跌落小白菜,再到卖小白菜、退小白菜,使情节脉络清晰。 ②有助于推动情节的发展,开头部分对这棵白菜的描写,如“我熟悉这棵白菜,就像熟悉自己的一根手指”等,为后文“我”卖白菜的具体举动做铺垫,推动了情节的发展。 ③有助于人物形象的塑造。对这棵最小的白菜,母亲小心呵护,隐忍售卖及被退回来时的伤心,真实地刻画了母亲坚强、隐忍和正直的形象特点。 ④有助于深化文章的主题。即使是这么小的白菜,也成了“我”家谋生的来源,更显生活的贫穷,突出贫穷带来的伤痛。无论是卖白菜的还是买白菜的,都是极为不易的,在这种环境之中,凸显出母亲的精神,在逆境之中保持坚强不屈的品行,白菜蕴含的是母亲对于生活的体验与感悟。从而深化了文章的主题。 3.此题考查把握文章内容的理解与分析的能力。本考点要求考生在理解文章的基础上,能够从全文的角度对有关信息材料进行辨别、筛选并提取组合,对文章的内容进行分析和归类,从而体现出对文章的理解程度。 此题从莫言母亲对莫言的教育等方面进行分析,母亲教莫言坚强、勤劳、善良、隐忍以及​诚实与知耻,注意结合文本具体分析。 ①“这么大的汉子,动不动就抹眼泪,像什么样子?!”在生活陷人困境不得不卖掉最后三棵白菜时,她自己强忍着不哭,还教育“我”要做一个坚强的汉子。 ②“从夏到秋,从秋到冬,在一年的三个季节里,我和母亲把这一百零四棵白菜从娇嫩的芽苗,侍弄成饱满的大白菜” 在物质极度匮乏的时候,母亲带着“我”种104棵白菜,教会了“我”用勤劳去对抗饥饿。 ③“小小孩儿,说话没大没小的!” 在老太太百般挑剔之时,母亲不争不怒,让“我”懂得了宽以待人。 ④“孩子,你怎么能这样呢?你怎么能多算人家一毛钱呢?”“你今天让娘丢了脸……” “我”有意无意地多算了老太太一毛钱,母亲为此伤心、羞愧,母亲伤心的眼泪让“我”明白,人可以贫穷,但不能“欺诈”,不能因为贫穷丧失尊严。
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考点分析:
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阅读下面的文字,完成各题。

材料一:

进入了职场就一切归零,学历什么都是浮云,你的工作经历、能力、情商,比你的学历重要多了。这个说法对不对?对的。但前提是,进入职场后,而且是一个好的职场。可以说在接近100%的情况下,学历低的人根本不太可能跟北大清华的学生进入同一个职场,因为在筛选简历的时候,他们就被筛选掉了。

那些鼓吹经历比学历更重要的大企业,他们所谓的“经历比学历更重要”,是在进入他们的单位后。进入单位前,他们对学历的选择比谁都严苛。不信的话,你只要上985高校,而且频率最高的还是北大清华人大等顶级名校。

(摘编自《人民日报》)

材料二:

材料三:

中国有句古语,叫“百无一用是书生”。其实不仅仅是过去,即使现在很多人也觉得太高的学历没有什么用,还是抓紧时间赚钱才是王道。但重视研发和人才培养的华为公司却并不这样认为,近期,华为内部顶级博士薪酬文件公开,8名博士年薪从100万到200万不等。

8月23日华为AI芯片与全新计算框架发布会上,华为轮值董事长徐直军表示,华为努力点亮人才灯塔,希望广纳全球英才,为华为发展做贡献,公布他们薪酬也是向全球告示,真正人才的价值,也欢迎他们加入华为。华为内部的心声社区挂出华为创始人、CEO任正非6月20日在公司EMT(经营管理团队)内部的讲话。任正非称:“今年我们将从全世界招进20~30名天才少年,明年我们还想从世界范围招进200~300名。这些天才少年就像‘泥鳅’一样,钻活我们的组织,激活我们的队伍。”

(摘编自中关村在线)

材料四:

就群体来看,“学历越高,收入越高”仍然是一个不变的真理。这包括,本科生和高职高专生毕业三年后的月收入显著高于农民工,也包括本科院校毕业生的薪资待遇要明显高于高职高专院校毕业生。

实际上,我们的大学中既然设置了这么多的专业,定然来自社会的客观需求,都有其合理的依据。而且,就整体就业率情况来看,所有专业毕业时的就业率都超过了86%。而且,半年之后所有专业的就业率都超过了91.8%。 这意味着,无论学什么专业,只要一心向上,态度积极,都会在茫茫社会与复杂的职场中找到自己的岗位。将目光放长远,很难说未来什么样的专业能吃香。当今社会发展速度之快、商品迭代速度之快,超乎想象。一些看似强大无比、能吃一辈子的专业,很可能因为技术的创新而倏然落伍。正如诺基亚、雅虎、柯达等巨无霸的倒塌,许多专业很可能在几年之内就失去社会土壤。大学所学的专业,对于越来越多的人而言,都基本不会是吃一辈子的饭碗。

十年之后,谁也无法想象人工智能、机器人、“互联网十”能消灭哪些专业和工作。此语境下,拥有持续的学习能力、自生能力,才是让每一位个体立于不败之地的真本领。

(摘编自中国网)

1.下列对材料相关内容的理解,不正确的一项是

A.你的工作经历再多、情商再高,如果没有学历这一前提条件,很多好单位在招人时连机会都不会给你。

B.就整体就业率情况来看,大学所有的专业在毕业时就业率都能超过八成,半年后就业率能超过九成。

C.根据材料二,就整体学历水平而言,银行占比最高——“本科及以上学历”和“硕士博士学历”的员工均占比最高。

D.若千年后,一些专业可能会失去社会土壤,我们想立于不败之地,需要拥有持续的学习能力、自生能力。

2.下列对材料相关内容的概括和分析,正确的一项是

A.在高大上的国企、事业单位工作的人,全部都是985高校毕业生,而且北大清华等顶级名校毕业生最多。

B.从人均月薪万元以上的行业来看,非银金融和银行的人均月薪较高,因此,学生报考专业会首选与这两个行业相关的专业。

C.如今高学历人才更受各种高大上的国企、事业单位和研究机构的青睐。华为公司高薪聘请博士生人才,就说明华为公司人才多、薪酬高。

D.随着社会快速发展,商品快速迭代,大学所学的专业,对于越来越多的人而言,都基本不会是吃一辈子的饭碗。

3.材料针对哪些传统观念完成了全新认知?请分条概括作答。

 

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阅读下面的文字,完成各题。

①章回小说的体裁惯例、叙事结构和美学典范在明代即已大备。众所周知,在章回小说诞生之前,中国文学叙事传统中尚不具备大型的长篇叙事虚构作品,这意味着明代作家没有现成的文学技巧和叙事结构可以借鉴。在此关头,中国建筑的空间组合艺术给了明代文人诸多启示和灵感。而历史事实证明,明代文人大多具有独特而典雅的建筑趣味。

②在结构上,中国古代建筑与明清章回小说都体现了一种组合艺术的特点,它们都不是一个单一的“个体”,而是由多个“个体”组成的“群”;而且,为了适应各种功能上的需要,它们还可以不断地重复这种组合而形成更大的结构性的“群”。所以,从结构上来说,无论是作为“空间艺术”的中国古代建筑,还是作为“时间艺术”的明清章回小说,其实都是一种利用一定的结构“单元”而进行多重组合的艺术。

③从整体上观察,中国古代建筑的“院落式”结构与明清章回小说的那种特殊的组合结构,具有非常明显的相似之处。为了满足人类对建筑空间的需求,经常需要扩大建筑规模。不同文化传统中的建筑,其扩大规模的方式并不相同,但概括起来无非就是两种:一种就是“量”的扩大,即以单座房屋为基础,在平面上以至高空中作最大限度的伸展。西方的古典建筑和现代建筑基本上是采用这种方式的,因此产生了一系列又高又大的建筑物,取得了巨大而变化丰富的建筑“体量”。另一种就是“数”的增加,即以建筑群为基础,一个层次接一个层次地广布在一个空间之中,构成一个广阔的有组织的人工环境。中国古典建筑基本上是采取这种方式,因此产生了一系列包括座数极多的建筑群。这种“组合式”院落建筑历经几千年的发展而不变,到清代的故宫,可谓达到了“组合式”院落建筑的顶峰。与西方建筑在单一围合空间中扩大体量一样,西方长篇小说也主要在一个情节框架内扩展篇幅;与中国古代建筑“院落式”结构相对应的,则是明清长篇章回小说所采用的“缀段性”结构,即小说由一段一段的故事连缀而成。

④正因为注重“组合”,所以中国古代建筑以“院”而不是以“间”作为意义单位。在描述一个建筑群的规模时,中国古人一般不用“单座”的“座”,而是常用“几间几院”。“间”往往用于计算“单座建筑”的大小,其实就是最小的房屋计量单位。至于“院”,则是用来表示建筑群的概念,也是建筑最小的意义单位。几个“单座建筑”围绕一个中心空间从东南西北四方进行围合,就形成了一个最基本的建筑群一“院”,更大的建筑群则是多个“院”的组合和勾连。一些大型建筑群,看上去非常复杂,但只要我们抓住“院”这个基本单位,就可以很好地理解其组合原则和设计理念。在明清章回小说中,与“间”对应的是“回”。“回”在章回小说中,就像“间”在古典建筑中一样,仅仅是一个“计量单位”,其作用性并不明显。在明清章回小说中,也存在一个类似“院”一样的意义单位。多个“院”构成“院落式”结构,而这正是中国文学叙事传统有别于西方的典型特征。

(摘编自龙迪勇《建筑空间与中国文学叙事传统》)

1.下列关于原文内容的表述,不正确的一项是

A.在明代以前,中国文学叙事传统中还没有大型的长篇叙事虚构作品,长篇章回小说的出现填补了这一空白。

B.作为“空间艺术”的中国古代建筑和作为“时间艺术”的明清章回小说,在结构上都是一种利用一定的结构“单元”进行多 重组合的艺术。

C.中国古典建筑的“组合式”院落建筑格局经历了几千年的不断演变,发展到清代,出现了故宫这样的“组合式”院落建筑的巅峰之作。

D.无论是中国,还是西方,扩大建筑规模的目的都是为了满足人类对建筑空间的需求,但因为各自的文化传统不同,其扩大规模的方式存在差异。

2.下列对原文论证的相关分析,不正确的一项是

A.本文阐述中国古代建筑和明清章回小说诸多相通之处,旨在证明中国古代建筑的空间艺术对中国文学叙事传统的重大影响。

B.文章第③段对比中西在建筑和小说结构方面的不同,很好地证明了与西方长篇小说的结构相比,中国明清小说“缀段性”结构更有优势。

C.文章第④段介绍中国古代建筑中“间”“院"及“建筑群”的内在关系,形象论述了中国文学叙事传统注重“组合”的特点。

D.文章第④段的“间”“院”“建筑群”和第②段的“个体”“群”“更大的结构性的群”遥相呼应,表明中国古代建筑和明清小说都是结构单元多重组合的艺术。

3.根据原文内容,下列理解和分析不正确的一项是

A.“小说”作为一种叙事性文体,其概念虽然出现较早,但明代作家在章回小说创作过程中并没有现成的文学技巧和叙事结构可以借鉴。

B.西方长篇小说主要在一个情节框架内扩展篇幅,与之相通的是,西方建筑也是在单一围合空间中去扩大体量。

C.《三国演义》《水浒传》《西游记》等长篇章回小说的文本由一段一段的故事连缀而成,其叙事结构属于典型的“缀段性”结构。

D.在中国当代,城市建筑物又高又大,追求“量”的扩大,这是因为深受西方小说叙事传统的影响。

 

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阅读下面的材料,根据要求作文。

2019年8月,电影《哪吒之魔童降世》热映。影片中,哪吒的“我命由我,不由天,是魔是仙,我自己说了算!”和“若命运不公,我就和它斗到底!”等话引起共鸣,催人奋进。哪吒是“魔丸”降世,一出生就被告知天下,自己是“坏角色”。他是个“孤独的熊孩子”,所有人视他为妖怪,没人愿意跟他玩。但是哪吒的父母李靖夫妇用独特的教育方式,将哪吒这个“熊孩子”培养成了一个顶天立地的男子汉。有家长看完电影后说:“电影中哪吒的父母和师父太乙真人,是一个配合得当的教育团队,尽管他们也不是做得十全十美,但有一点是肯定的,信任会给孩子带来巨大的力量,不要强求孩子成为‘我希望你成为的样子’。”

请结合材料内容,以青年学生的身份(写信人:王明)给材料中涉及的其中一个人物写一封信,体现你的认识与思考。

要求:自拟标题,选好角度,确定立意;符合文体特征;不要套作,不得抄袭;不得泄露个人信息;不少于800字。

 

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请对下面这段新闻报道的文字进行压缩。要求保留关键信息,句子简洁流畅,不超过60个字。

2019年12月13日,记者从广西深化收费公路制度改革、取消高速公路省界收费站工作新闻发布会上获悉,本月底全区高速公路省界收费站将全部取消。据了解,高速公路省界收费站搬站工作启动以来,我区各级各有关单位集中力量加快推进各项工作,大部分工作已顺利完成。目前,全区16个省界收费站正线设施建设改造、862套ETC门架、1511条ETC车道、328套高速公路入口不停车称重检测系统建设任务已全部完成,进入全国联调联试阶段。据悉,取消高速公路省界收费站后,全区预计需分流安置收费人员2206人,按照转岗不下岗的总原则,目前我区正在有序开展人员安置工作,截至12月11日已安置770人。

 

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在下面一段文字横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过15个字。

家里做饭做菜难免会有剩余,大家自然都会放到冰箱里。_____?坊间一直说,饭菜要放凉了才能放冰箱,要不然冰箱会坏,其实,这个完全是误解,而且等饭菜放凉了再放冰箱,_____

饭菜炒好后,当温度开始下降,细菌就已经开始“入驻”了,研究发现,当食物的温度降到60℃,就有细菌开始生长;温度降到40℃-30℃,细菌们会很愉快,旺盛繁殖;而降到7℃,大多数细菌消停下来,进入休眠状态。只有将食物快速冷却至7℃以下,才有利于抑制细菌的繁殖,让食物更安全,这就要求我们尽快把食物放入冰箱里面。世界卫生组织WHO也建议,食物在室温下的存放时间不要超过两小时。

因此,一份刚刚烹饪完并准备储存的食物,为了防止细菌滋生,最好的办法是做熟盛出来装好后,___。如果你实在是想放凉一会儿,当饭菜温度降到不烫手的程度,就赶紧放冰箱吧。

 

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