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阅读下面的文字,完成下面小题。

材料一:

食品添加剂是食品工业的重要组成部分,它可以改善食品的色、香、味,提高营养值,延长保质期,在促进食品功能化、营养化、多元化方面发挥着不可或缺的作用。近年来,食品添加剂和配料行业发展蒸蒸日上,是食品工业体系中科技创新亮点频出、法规标准与国际接轨、生产经营监管较为严格的行业之一。

在食品添加剂行业全力进行供给侧结构性改革的同时,新形势也对食品添加剂行业的环保和食品安全工作提出了更高的要求。食品添加剂和配料生产企业应积极加大环保投入,同时在减少各类排放的关键技术上攻关突破,切实有效地提高行业各类产品生产环节的环保水平。

目前,违规使用食品添加剂等问题仍然是食品安全领域的一大顽疾。要改变这种状况,一方面需要食品生产经营企业履行食品安全主体责任,规范使用食品添加剂;另一方面,相关部门仍要加大食品添加剂的科普宣传力度,使公众对食品添加剂的理解更加科学和客观。

(摘编自陆悦《食品添加剂行业破浪前行》)

材料二:

食品添加剂支撑了食品工业的发展,而食品工业的快速发展对食品添加剂标准的制订也提出了诸如国家标准规范、国际标准共识及安全风险评估等方面的更高要求。

“在食品安全风险评估方面,我们坚持‘预防为主、风险管理’原则,夯实了食品安全标准的科学基础。”国家食品安全风险评估中心相关负责人介绍,该中心已连续9年实施系统性、持续性的国家食品安全风险监测,构建了国家食品安全风险监测实验室网络,累计获得1300万个监测数据和130份食源性疾病病例信息。

此外,该中心还建立了国家风险监测数据库、毒物数据库,创建了食品与食源性疾病溯源和关联性分析系统,正逐步建立完善风险评估制度体系,系统开展污染物、微生物等风险评估工作,将为科学修订相关标准提供科学分析和技术支持。

(摘编自汪斌《食品添加剂标准体系建设稳步向前》)

材料三:

从“纳米”到“有机”,从“纯天然”到“转基....食品营销上的搭车销售,向来都是踩着“消费痛点”跳舞的。长期以来,消费市场略有偏好,也不管这种偏好科学不科学,食品企业就秋波频送、媚眼如丝。加黑加粗的“零添加”“不添加”字眼,瞄准的就是一种消费误解:没有添加剂的食品就是纯天然,纯天然的食品就代表着安全。

“零添加”之说不仅悖逆食品科学,更涉嫌虚假宣传。不久前,国家市场监督管理总局、农业农村部、国家卫生健康委员会联合发布《关于加强食用植物油标识管理的公告》称,对我国未批准进口用作加工原料且未批准在国内商业化种植,市场上并不存在该种转基因作物及其加工品的食用植物油,其标签、说明书不得标注“非转基因”字样。

煞有介事的“非转基因”标识就要寿终正寝了,对铺天盖地的“零添加”“不添加”标识做好规范相信也在来的路上。食药安全,人命关天。只要有一查到底的刚性执法在,只要有无缝监管的常态作为在,食品添加剂就不应该为非法添加、滥用滥加“背黑锅”。食品企业自当严控添加、严管质量。至于“零添加”的神话,健康科普和市场执法应该合力而为,让其早点灰飞烟灭!

(摘编自邓海建《对食品添加剂的误解还在》)

1.下列对材料相关内容的理解,不正确的一项是

A.食品添加剂可以改善食品的色、香、味,提高营养值,延长保质期,在促进食品功能化等方面发挥着重要作用,对食用者有益无害。

B.我国食品添加剂和配料行业法规标准与国际接轨,生产经营监管较为严格,在整个食品工业体系中科技 创新亮点频出,发展蒸蒸日上。

C.食品添加剂是食品工业的组成部分,食品添加剂支撑了食品工业的发展,食品工业的快速发展对食品添加剂标准的制订提出了更高要求。

D.国家食品安全风险评估中心已连续9年实施系统性、持续性的国家食品安全风险监测,并建立了国家风险监测数据库、毒物数据库。

2.下列对材料相关内容的概括和分析,不正确的一项是

A.食品添加剂行业的新形势对其环保和食品安全工作提出了更高的要求,食品添加剂和配料生产企业应有效提高行业各类产品生产环节的环保水平。

B.我国坚持“预防为主、风险管理”的食品安全风险评估原则,夯实了食品安全标准的科学基础,对保证国人的食品安全具有极其重要的作用。

C.食品企业常常为了自身利益针对消费市场的偏好而推出一些营销手段,如为其产品标注加黑加粗的“零添加”“不添加”等字眼。

D.在我国,生产的食用植物油的标签、说明书能否标注“非转基因”字样,要看市场上是否存在这种转基因作物及其加工品。

3.我国食品企业在添加剂方面存在哪些主要问题?应如何解决?请结合材料,简要分析。

 

1.A 2.D 3.存在的主要问题:①环保投入不足,产品生产环节环保水平不高。②违规使用食品添加剂。③涉嫌虚假宣传。解决方法:①食品生产经营企业加大环保投人,提高产品生产环节环保水平,履行食品安全主体责任,严控添加,严管质量。②相关部门]加大食品添加剂的科普宣传力度,使公众对食品添加剂的理解更加科学客观。③执法部门刚性执法,无缝监管。 【解析】 1.此题考查对材料有关内容的分析和概括能力。在文中找到对应的句段,仔细辨别原文内容与选项内容的细微之处。尤其要注意一些表示时间、频率、范围的副词,以及某些代词的指代对象。理清选项中的内容在原文中的逻辑关系,审查是否有增删词语的现象。 A项,“对食用者有益无害”说法错误。并非所有食品添加剂都对食用者有益无害。 故选A。 2.此题考查对材料有关内容的分析和概括能力。在文中找到对应的句段,仔细辨别原文内容与选项内容的细微之处。尤其要注意一些表示时间、频率、范围的副词,以及某些代词的指代对象。理清选项中的内容在原文中的逻辑关系,审查是否有增删词语的现象。 D项,“要看市场上是否存在这种转基因作物及其加工品”说法错误。原文是“对我国未批准进口用作加工原料且未批准在国内商业化种植,市场上并不存在该种转基因作物及加工品的食用植物油……” 故选D。 3.此题考查学生筛选并整合文中的信息的能力。信息筛选的题目,是实用类文本阅读必考的题目,有局部信息筛选和综合信息筛选,局部信息筛选集中在文章的某个段落,综合信息筛选集中在文章的某个部分或全文。答题时首先要求审清题干,确定试题的类型是局部信息筛选还是综合信息筛选,局部信息筛选要对对应的段落进行划分,提取关键词语。综合信息筛选注意对局部或全文内容的概括,重点注意各段的段首和短尾的句子。答题时注意提取文中的关键词语分析作答。本题有两问,第一问是“我国食品企业在添加剂方面存在哪些主要问题”,结合“食品添加剂和配料生产企业应积极加大环保投入,同时在减少各类排放的关键技术上攻关突破,切实有效地提高行业各类产品生产环节的环保水平”可知,我国食品企业在添加剂方面存在环保投入不足,产品生产环节环保水平不高的问题;结合“违规使用食品添加剂等问题仍然是食品安全领域的一大顽疾”,可知,我国食品企业在添加剂方面存在违规使用食品添加剂的问题;结合“‘零添加’之说不仅悖逆食品科学,更涉嫌虚假宣传”可知,我国食品企业在添加剂方面存在涉嫌虚假宣传的问题。第二问“应如何解决”,结合“食品添加剂和配料生产企业应积极加大环保投入,同时在减少各类排放的关键技术上攻关突破,切实有效地提高行业各类产品生产环节的环保水平”,可知,食品生产经营企业应加大环保投人,提高产品生产环节环保水平,履行食品安全主体责任,严控添加,严管质量。结合“相关部门仍要加大食品添加剂的科普宣传力度,使公众对食品添加剂的理解更加科学和客观”,可知,相关部门应加大食品添加剂的科普宣传力度,使公众对食品添加剂的理解更加科学客观。结合“只要有一查到底的刚性执法在,只要有无缝监管的常态作为在,食品添加剂就不应该为非法添加、滥用滥加‘背黑锅’”,可知,③执法部门刚性执法,无缝监管。
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阅读下面的文字完成下面小题。

每种文化现象的背后,其实都蕴藏着一种文化心理。国学越来越热,这表明,在现代化程度日渐提高的今天,传统文化显示出越来越强大的亲和力。尤其值得注意的是,当前国学热,并非简单的“复古读经”,它有着对思想意识、伦理道德、行为准则,以及美学、文学等诸多方面的诉求。国学,从广义上看,应该是指中国每个时代文化的主要潮流。国学大师钱穆认为国学包括每一代学术思想的主要潮流。推而广之,从文化的角度看,国学应该是每个时代的文化思想的主要潮流,如汉之经学、唐代佛学、宋明理学。

如何才能利用传统国学资源?这是一个值得慎重考虑的问题。中国文化史上不乏经验教训。早在晚清,中国的文化人就开始为“我手写我口”而努力,但进展相当缓慢,迟至1917年新文化运动兴起,文言文仍然显示出旺盛的生命力。直到1920年以后,文言文才真正“无可奈何花落去”。扭转局面的因素当然是多方面的,但其关键点是官方制度。“五四”新文化运动时,胡适陈独秀等人与林纾、章士钊等人争执得未分胜负。1920年春教育部一声令下,从这一年的秋季起,国民学校一二年级的国文教科书均改用白话文,反对方自动偃旗息鼓。因此,可以预料的是,只要给一个官方命令,说从某年某月起,“四书五经”必须进中小学教科书,义务教育必须开设经学史课程,那么,国学热就不只是热,而且很快就会开花结果。但话又说回来,国学热是一回事,新的国学范式的建立又是另一回事,二者不能划等号。

诚然,传统经典文化的大范围推广,离不开官方的政策,但良好的群众基础无疑为政策的顺利实范提供了许多便利。可以看到,在北京、上海等发达城市,人们的文化程度相对要高,文化机构和文化人相对要多,人们的精神生活也相对丰富;而在一些经济欠发达地区,人们的精神生活相对贫乏,人们对物质利益的追求也相对较多,较迫切。

在倡导现代国学时,地域文化无疑是一个不容忽视的因素。如湖湘文化一脉,颇具特色。从屈原到王夫之,再到曾国藩、毛泽东,它以其博大精深和源远流长折服世人,并以此成为世人关注和学习的典范。中国文化是以各区域文化为基础、集各区域文化而形成的,因此,在讨论现。代中国的国学时,不能忽视中国各个地区的文化特别是具有典型意义的地域文化。

对于创造新文化,学衡派有一个不错的口号,即“倡明国粹,融化新知”。平心而论,这应该是一个较妤的途径。新时代国学到底是什么样子?在其范式出现之前,我们的确很难给其描绘出一个清晰的样子。可以肯定的是,它与传统国学有着源流关系,但它不是传统国学的复制和翻版,它有着创新之处,有着新时代的印痕,也就是说,复兴国学并非单纯的复古其中应该有发现、发掘和创造。

摘编自陈伟华《一代有一代之国学》

1.下列关于原文内容的理解和分析不正确的一项是

A.国学热作为一种文化现象,其背后显示出的是人们对传统文化逐渐认可的心理。

B.广义国学涵盖了每个时代的主要文化思潮,如汉代经学、唐代佛学、宋明理学等。

C.现在的国学热包含了对思想意识、伦理道德等,以及美学、文学等诸多方面的诉求。

D.新时代国学的范式目前还没有确定下来,所以我们现在没有办法描述出其外在表现。

2.下列对原文论证的相关分析,不正确的一项是

A.文章第一段先提出中心论题然后剖析国学热的现象及其本质再阐释国学的内涵。

B.文章从官方政策、群众基础、地域文化等几个方面,论证现代普及国学的相关问题。

C.文章作者陈述湖湘文化的特征及对后世的影响目的在提醒人们要将地域文化置于首位。

D.文章结尾指出了复兴国学和传统国学的区别让人们对新时代国学有了更深层次的认识。

3.根据原文内容,下列说法正确的一项是

A.20世纪初期兴起的新文化运动,虽然遇到很强的阻力,但是白话文最终得以普及,胡适等知识分子起了关键作用。

B.如果国家规定中小学阶段必须学习“四书五经”,义务教育必须开设经学史课程,那么新的国学范式就会确立。

C.要在大范围内推广传统经典文化北京、上海等东部沿海发达城市要比在中西部等经济欠发达地区便利得多。

D.新时代的国学不是传统国学的复制和翻版,应该有发现、发掘和创造,实现它的途径是“倡明国粹,融化新知”。

 

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阅读下面材料,根据要求写作。

2019年4月23日“世界读书日”,一则题为“北京地铁上的读书人:他手里那本书正在发着光”的新闻引发热烈反响。网友感叹:在上下班高峰时逼仄的地铁环境里,哪有空间给人读书?又有谁能静下心来读书?记者认为,虽然和低头玩手机的乘客相比,在地铁上读书的人确实是少数,但拥挤的车厢里、换乘的扶梯上手不释卷者不乏其人。很多时候,我们批判人们浮躁不读书,成为手机控,只是因为自己在低头看手机,忘记抬头。质疑者却表示:看手机也可能是在阅读电子书籍。难道“纸质书=经典?电子书=垃圾?”读印刷本的就定是精英,看手机屏的就一定是屌丝?这些新闻里是否存在一个对“读书”形式的误解?

对于上述现象,你怎么看?请据此写一篇文章。要求选好角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要套作,不得抄袭;不少于800字。

 

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使口头文学由抽象变为直观,是使之得到保护和传承的有效方式。从材料看,这样做的具体方法有哪些?请根据材料进行概括,不超过60个字。

我国有极为丰富的口头文学资源,内容包罗万象。作为非遗中的弱势项目,它需要借助新媒体的力量传播。我们可以用传统连环画的形式,也可以借用漫画绘本的形式,甚至油画、国画、版画等,这些形式可以激发更多年轻读者的兴趣。如果将之转化为手游,实现变静为动,其传播之迅速广泛,亦可超乎想象。当前,通过建设大数据保护日渐消亡的口头文学作品也是国家的一个举措,把它们数据化,除有利于其传播外,还有利于专业人士的学术研究。此外,口头文学中,有很多作品带有英雄史诗的性质,如果将这些英雄人物以历史场景,以舞台剧的形式立体呈现在公众面前,既是对民族故事的保护,也能将民族精神传播开来。

 

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在下面一段文字横线处补恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切,逻辑严密,每处不超过12个字。

现实生活中,__________,所以他们用红豆杉的树皮和果子泡酒、叶子泡茶、树干制成水杯喝水、根部制成药材使用等。但是红杉的抗癌功效真那么神奇吗?其实不然。红豆杉中具有抗癌作用的成分是紫杉醇,__________,所以用这两种溶剂无法获取紫杉醇,它只有经过科学的流程,并使用专业设备才能被提取出来。值得注意的是,__________,反而可能产生危害,早在2006年,卫生部就发布公告称,在没有医生指导的情况下,长期大量食用红豆杉后可能会有抑制骨髓造血功能、白细胞数量下降等严重毒副作用。所以,个人最好不要自行食用红豆杉。

 

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阅读下面的文字,完成下面小题。

贸易战打到今天,美方显然接受不了一个事实:为什么最大的牌已然悉数打出,(  )。其实,美方大自信了,选了中国作为重定贸易规则向世界__________的对象,犯了严重战略错误。美国当下的执政团队如何对在现代国际关系中运用实力存在可能想当然的认识,通过极限施压不仅可以实现非合理目标,而且是走向那些目标的捷径。美方打贸易战的不可一世是虚张声势,它正受到大选的政治时间表和经济衰退随时可能到来的担忧的严重拖累。美方的野心有多大,顾虑就有多多。中国的__________则很简单,我们不想打贸易战,所有反制行动都是被迫的,是中国国家主权__________推动的必然结果。美方总指望最新做出的施压能吓倒中国,同时__________地关注着美国市场各种指标的反应,他们对中国出现对关屈服的迹象望眼欲穿。

1.下列在文中括号内补写的语句,最恰当的一项是

A.中国依旧既没垮掉甚至也没慌乱,岿然不动。

B.中国既没慌乱甚至也没垮掉,依旧岿然不动。

C.中国岿然不动,依旧既没垮掉甚至也没慌乱。

D.中国依旧岿然不动,既没垮掉甚至也没慌乱。

2.文中画横线的句子有语病,下列修改最恰当的一项是

A.美国当下的执政团队如何对在现代国际关系中运用实力存在也许想当然的认识,认为通过极限施压不仅可以实现非合理目标

B.美国当下的执政团队如何对在现代国际关系中运用实力存在全然想当然的认识,感到通过极限施压不仅可以实现非合理目标

C.美国当下的执政团队对如何在现代国际关系中运用实力存在完全想当然的认识,以为通过极限施压不仅可以实现非合理目标

D.美国当下的执政团队对如何在现代国际关系中运用实力存在全是想当然的认识,觉得通过极限施压不仅可以实现非合理目标

3.依次填入文中横线上的词语,全都恰当的一项是

A.杀鸡吓猴    战术    强制性    患得患失

B.杀一儆百    战略    强制性    提心吊胆

C.杀一儆百    战术    强迫性    患得患失

D.杀鸡吓猴    战略    强迫性    提心吊胆

 

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