Question

阅读下面的文字，完成下面小题

信誉之花

城市不大，不足百万人口。

小区亦小，只有十几栋楼房。

罕见的是在西北角，紧挨供热站的地方，有两间简易平房，每天早晨6点至8点，门口常会有十几个人排着队。干什么呢？买豆腐、豆浆的。

这就有点新鲜了。若说四五十年前城市里买豆制品需要排队，很正常，那时供应不足。可如今，寻寻常常一块豆腐，让人家排队等着买，这豆腐得好成啥样？

别说，还真就有人把这个豆腐坊比喻成了一朵花——信誉之花。

老住户都记得，十九年前，这个小区刚刚建好，就有一对年轻夫妇背着行李拎着提包住了进来，租用了供热站废弃的一个材料仓库，月租一百五十元。

她的出现，如一缕春风，荡漾在小区各个角落。

闲聚在楼头的大叔大妈富有生活经验且眼睛最尖，一眼就看出她卖的豆腐跟市面上的不同。那豆腐实而不老、嫩而不囊，上面有一层薄薄的黄色油脂，说明制作加工时，大豆所有的营养成分都凝缩在豆腐里，让人看见就有想尝一口的欲望。于是，你买一块，他买一块，各自拿回家“火力侦察”去了。一品，果然好，久违的口感，豆腐本真的味道。

豆腐好，卖豆腐的人亦好。爽快，嘴甜，大叔大妈、大哥大姐，凡是买豆腐的人，个个被她叫得心里甜滋滋的。没用多久，人和豆腐在小区都赢得了好声誉。

有热心善良的大妈给她出主意：闺女，你的豆腐这么好，不放添加剂，不揭豆腐皮，原汁原味，谁吃都觉得可口、放心。可你跟那些没有正味的豆腐卖一个价钱，太亏啊！得涨涨价，哪怕一块豆腐涨两毛钱。别人卖一元钱一块，你卖一元二角，优质优价，公平合理。

她听了嘿嘿一笑，说，谢谢大妈。涨价是要涨的，可现在不行。您想啊，我这豆腐才卖不到仨月。小区这么多人家，没尝过我家豆腐的多得是，若现在卖得比别人的贵，谁还肯买我家的。我慢慢来，让越来越多的人不但知道我家豆腐好吃，还得让他们知道我家豆腐是怎样做出来的。

她们家的豆腐可以出来卖，而豆浆只在豆腐坊卖。这样一来，想喝豆浆的人只有到豆腐坊来买，顺便也就把她家制作豆腐的过程看了一遍。两口子要的就是这个参观率。

去过豆腐坊的人得出一个共同结论：干净、卫生、传统工艺、货真价实。

让人更看好更放心的还不止这些。聚在楼头休闲的大叔大妈还发现，每天下午三四点钟，总会有一辆农用三轮车停在豆腐坊门口。开车的人从车上吃力卸下几个装满水的大塑料桶，然后再从屋里抱出几个装满豆腐渣的塑料袋，装上车，突突突，开走了。有好奇的大叔骑上摩托想看个究竟。出城来到郊区，大约走两三公里，拐进一个山沟，车在一个叫珍珠村的地方停了下来。大叔一看，什么都明白了。

原来小区里做豆腐那对年轻夫妻就是这个村的人。这个开农用车的是男人的表弟。自从表哥表嫂去城里开了豆腐坊，哥俩便有个口头协议：表弟每天负责从村里那口老井装五桶水运到豆腐坊；表哥把每天的豆腐渣无偿送给表弟。表弟用这些豆腐渣喂了几头本地品种的黑毛猪，还未长到百斤重，就被本村开农家宴山庄的老板看好，全部包收。

怪不得这豆腐、豆浆的味道与众不同，如此鲜美，原来用的是山里的井水。大叔大妈个个都是“小广告”，消息口口相传，不胫而走。没多长时间，不用走街串巷吆喝，豆腐坊变得门庭若市。

陡然一天，豆腐涨价了。一块从一元钱涨到一元二角，一袋豆浆从五角钱涨到六角。奇怪的是顾客并没有因为涨价而减少，倒是不断增加，连外小区的人也来买。

豆腐坊火了。周围小区的居民少有不晓。

小两口倒是不温不火，淡定如初。每天一百五十斤豆子，重复着同一样式的劳动。顾客从豆腐坊进进出出，一天天数点着日子。表弟的农用三轮车在城乡之间往往返返，运送着岁月，驮载着憧憬和希望。

人们看到的是，夫妻俩的生活渐渐有了变化。他们有了孩子，孩子一天天长大，入托、入学、住上了小区的取暖楼。

伴随着生活变化的还有涨价的豆腐。别人卖一元五角一块时，他家卖一元八角；别人卖二元一块时，他家卖二元五角——比别人卖得稍贵一些。可大家都买账，依旧顾客盈门，供不应求。

有人向夫妻俩建议：豆腐、豆浆在小区内外已经形成了品牌，可以扩大一下加工规模，增加人手，多创造些利润。两个人听了都直摇头。男人说，若往大了整，闹不好会砸饭碗的。女人连忙随着说，可不是咋的。这些年多亏邻居们的支持、帮衬、照顾，成全了这么个生意。让俺在城里买了楼，供孩子上了大学，老人也可以时不时从乡下来城里住几天，享享福，俺心里挺美的。俺两口子不是不想把这豆腐坊做大，是觉得没那本事。一旦大了就难免会走样，一走样就啥也不是了。这豆腐、豆浆若想好吃，不但豆子得好、水得好、技术得好，最重要的人心得好。人心若不好，只盯着赚钱，什么坑人的事都干得出来。

近二十年光景，一切都在悄然变化。男人的背略微有些驼了。女人的眼角生出浅浅的皱纹。没变的是：春夏秋冬，凌晨3点，豆腐坊准时点亮的灯光；早餐时，那条排在门口的长队；还有那辆往返于城乡来去都不空载的农用三轮车……

1.下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是

A.文章开头“每天早6点至8点，门口常会有十几个人排着队。干什么呢？买豆腐、豆浆的”运用倒叙的手法制造悬念，引起读者的阅读兴趣。

B.卖豆腐的夫妻一干就是二十年，男人的背“驼了”，女人的眼角也有了“皱纹”，这些细节描写突出了夫妻俩的艰辛，也表达了作者对他们的同情。

C.“她的出现，如一缕春风，荡漾在小区各个角落”运用比喻的手法，以“春风”作喻，形象地刻画了女摊主的美好形象，表达了对“她”的赞美。

D.本文用普通市民的视角去观察生活，选取生活中常见的小商贩作为对象，故事平常却蕴含着美好，“变”和“不变”的对比彰显了人物的品质。

2.买豆腐的热心人和卖豆腐的夫妻的两次对话在文中有何作用？请简要分析。

3.小说标题的作用？请结合作品简要分析。

Answer

1.B

2.①推动了故事情节的发展。夫妻俩不涨价是为了让自己的豆腐更有知名度，不愿扩大豆腐坊，要保证豆腐的质量；②丰富了人物形象。第一次说明他们具有商业头脑，第二次突出他们讲诚信，重信誉的品质；③主题上，突出了小说有商业头脑，更要重“信誉”的主题。

3.①形象上，文章的标题“信誉之花”是卖豆腐的夫妻优秀品质的象征，以此为题，表达了对他们的赞美之情；②线索上，全文围绕诚信卖豆腐展开，“信誉之花”是文章的线索；③主题上，“信誉”是社会一个永恒的话题，以“信誉之花”为题，表达了作者对“信誉之花”开满大地的期盼。

【解析】

1.本题考查对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏能力。解答本题，应从语句理解、手法分析、人物环境情节分析、主题理解等角度分析判断。根据对文本内容的感知与理解，仔细辨识选项与原文的细微差别，做出判断。

B项，“这些细节描写突出了夫妻俩的艰辛，也表达了作者对他们的同情”分析错误，从文中来看，这一处细节描写主要表现的是夫妻两人做生意时间很久，但依然秉持初心，表达的是对他们的赞美。

故选B。

2.本题考查学生分析情节作用的能力。考查某一段、某一情节的作用，需要考虑该段自身的段意，考虑该段在塑造人物形象方面所起的作用，同时不能忽略其在全篇结构上所起的铺垫或照应等作用。

结合文本内容分析可知，买豆腐的热心人和卖豆腐的夫妻的两次对话对人物形象塑造、推动情节发展、深化主题都有着重要的作用：

①有利于丰满人物形象：第一次对话是关于豆腐涨价，女摊主的回答显示了他们具有经商头脑；第二次对话是关于扩大生产，夫妻二人的回答突出他们讲诚信、重信誉的品质。

②两次对话推动故事情节的发展，引出后文豆腐摊生意火爆且长久的叙述。

③热心人的“提醒”，反应了社会崇尚追求物质利益的风气，更显夫妇二人恪守信誉的可贵，深化主旨。

3.​本题考查理解标题的作用的能力。标题的作用可从结构和内容两方面分析。①交代主要的人物形象；②概括小说主要事件；③点明时间地点，创设故事背景，渲染环境氛围；④贯穿全文，起线索作用；⑤具有象征意义；⑥揭示小说主旨，深化主题；⑦寄托作者情感；⑧奠定文章的感情基调；⑨从给读者的感情来说，还有吸引读者的兴趣，引发阅读的冲动的作用。

本题可从线索、寓意和阅读效果角度分析，注意结合内容。本文文章的标题“信誉之花”，由“别说，还真就有人把这个豆腐坊比喻成了一朵花——信誉之花”“闺女，你的豆腐这么好，不放添加剂，不揭豆腐皮，原汁原味，谁吃都觉得可口、放心”“去过豆腐坊的人得出一个共同结论：干净、卫生、传统工艺、货真价”等句可以看出，标题是卖豆腐的夫妻优良品质的象征，以此为题，表达了对他们的赞美之情；本文开头写豆腐店开张，接着写人们对豆腐店的看法，结尾写夫妻二人卖豆腐，全文围绕诚信“卖豆腐”展开，“信誉之花”是文章的线索；“信誉”是社会的一个永恒话题，以“信誉之花”为题，表达了作者对“信誉之花”开满大地的期盼。