Question

“地沟油”泛指在生活中存在的各种劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。由于存在不小的经济诱惑，有人铤而走险销售“地沟油”。针对民众反映强烈的“地沟油”问题，国务院办公厅2010年7月发布文件，决定组织开展“地沟油”等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。2011年9月13日，公安部全环节破获特大利用“地沟油”制售食用油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等环节的“地沟油”黑色产业链浮出水面。

（1）结合材料，从经济学角度简要分析“地沟油”泛滥的原因。（6分）

   （2）运用《经济生活》的相关知识，说明应该如何整治“地沟油”。（6分）

Answer

（1）市场调节具有自发性，“地沟油”泛滥是部分企业片面追求自身经济利益的表现；（2分）市场规则不完善，企业经营者缺乏诚信意识，非法经营；（2分）国家宏观调控力度不够，缺乏对“地沟油”的有效监管。（2分）

（2）政府要综合运用经济手段、法律手段和必要的行政手段，加强宏观调控和市场监管；建立以道德为支撑、以法律为保障的社会信用制度，规范市场秩序。（2分）企业要诚信经营，树立良好的信誉与形象。（2分）消费者要增强权利意识和法律意识，依法维护自身合法权益。（2分）

【解析】略