Question

2011年，食品安全问题是一波未平一波又起，“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉

面包”“牛肉膏”、“地沟油”又接踵而来……食品问题可谓五花八门，触目惊心，引发了人们对

食品安全的不安与恐慌。

1.运用《经济生活》的相关知识，说明上述材料中所述问题产生的原因。（4分）

2.构建“放心消费”的食品市场，是广大消费者的企盼，是政府的责任，也是企业的责任，当前就营造安全放心的食品市场，请填写下表。（6分）

主体	对策
政府
企业
消费者

Answer

1.①市场调节的自发性导致某些生产者、经营者为追逐私利违法经营。(2分)

②某些生产者违背诚实信用的市场交易原则，致使食品安全问题频发。(2分)

2.

主体

对策

政府

运用经济、法律、行政手段加强调节和监管、加强社会信用制度和失信惩戒制度建设。(2分)

企业

遵守法律法规，加强行业自律，诚实守信。(2分)

消费者

学习运用法律、维护自身权益，保证经济活动符合法律法规。(2分)

【解析】本题以2011年，食品安全问题是一波未平一波又起为背景。考查学生对食品市场知识的理解。

1.可以从市场调节的自发性、经营者为追逐私利、违背诚实信用等方面回答。

2.可以从政府、企业、消费者三个方面进行针对性的回答。