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以现行的国家强制性标准《食用植物油卫生标准》为例,按照国标,食用油检验通常都是检...

以现行的国家强制性标准《食用植物油卫生标准》为例,按照国标,食用油检验通常都是检验酸价、苯并芘、农药残留等9项指标。而如果仅检验这9项,“地沟油”也可能合格。比如,警方在浙江某地查获了大量“地沟油”并送检,按照现行的国标检验,送检的10个样品中,只有2个样品不合格。这启示我们:在抓食品安全方面必须

A.加大政府对企业的监管力度              B.适时调整安全卫生质量标准

C.促使企业自觉遵守法律和行政法规         D.采用新的检验手段和检验方法

 

B 【解析】 试题分析:据题中食用油检验通常都是检验酸价、苯并芘、农药残留等9项指标。而如果仅检验这9项,“地沟油”也可能合格。说明安全卫生质量标准不合理,应适时调整安全卫生质量标准。故本题选B项。ACD项本身正确但不符合题意应排除。 考点:怎样抓食品安全。
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考点分析:
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