粤菜作为我国八大菜系之一,不仅选料广博,而且能根据本地人的饮食习惯与爱好,不断吸收内地烹饪技艺和西餐烹饪技艺,如泡、扒、浸等法就是从北方爆、扒、氽制法移植过来的,而红烧乳鸽、松子鱼、柠檬鸭则是西餐风格。粤菜的变化和发展的重要原因在于
A.摒弃了传统文化,大胆进行文化创新 B.文化创作者的灵感提供了创新源泉
C.吸收和移植各地精华进行文化创新 D.遵循各国在文化上一律平等的原则
美食纪录片《舌尖上的中国》唤醒了我们关于传统食物的记忆,从这部纪录片里,有人看到了美食,有人看到了乡愁,有人看到了传承,有人看到了国魂。这表明
①传统文化增强了人的精神力量 ②文化影响人的实践活动和生活方式
③人们的精神产品离不开物质载体 ④大众传媒是文化传播的主要手段
A.①② B.②③ C.①④ D.③④
下图是2012年伦敦奥运会和2008年北京奥运会的会徽。二者体现的文化生活道理是( )
①文化是民族的,也是世界的 ②文化具有多样性特征
③不同民族文化正在走向趋同 ④不同民族文化各具特色
A.①③④ B.①②③ C.①②④ D.②③④
台北故宫博物院与浙江省博物馆达成协议,在2011年6月共同举办“山水合璧——黄公望与富春山居图”特展,此时分藏两岸几十年的传世名画《富春山居图》在台北合璧展出。这项展览的推出,引起轰动。材料表明( )
①中华文化具有极大的包容性 ②海峡两岸对中华文化具有强烈的认同感
③中华文化源远流长、博大精深 ④文化交流可以增强两岸的民族凝聚力
A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④
汕头以特有的地理环境,成为近代开埠较早的城市之一和改革开放设立的五个特区之一,一百五十余年的开放和豁达,三十年的积淀洗礼,孕育了今天的侨乡文化和特区文化。这说明( )
①侨乡文化和特区文化是不同文化交融的结果 ②侨乡文化和特区文化是由地理环境决定的 ③侨乡文化和特区文化具有包容性的特质 ④侨乡文化和特区文化是社会实践的产物
A.②③④ B.①②③ C.①③④ D.①②④
中国文化的形成和发展过程,是一个以各国人民为师,不断学习和创造的过程。汉朝的张骞、班超出使西域,唐代的玄奘到“西天”取经,明代的郑和下西洋,都带回了其他国家和民族的特色文化。这体现了( )
A.中华文化源远流长 B.中华文化具有巨大的包容性
C.中华文化一脉相传 D.继承性是中华文化的最大优点