Question

食品卫生安全是保障人类和公共卫生的重要课题。随着在乳制品中出现三聚氢氨造成社会关注的食品安全事件以来，加强对食品安全的监控已成为政府和社会关注的重大问题。我国正处在经济社会深刻变革时期，食品产业层次不高，从业人员素质相对较低、缺乏法律意识和道德约束；监管体制缺陷，监管部门多、职责不清；执法问责不严，有时存在人情执法现象，因此食品安全问题频频发生，不断刺痛人们的敏感神经，考验着公众的心理承受力。

结合材料，分析食品安全问题频发的经济生活原因并运用社会主义市场经济的知识说明怎样让人们吃上放心食品。（12分）

Answer

原因：市场经济的自发性使得食品生产企业追逐自身经济利益；企业诚信意识缺乏；监管体系不健全；执法机关执法不严。（4分）

措施：实行科学的宏观调控，（2分）综合运用经济手段、法律手段和必要的行政手段规范市场秩序，完善市场规则（2分）；形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度，是规范市场秩序的治本之策；要加强社会诚信建设，建立健全社会诚信体系，褒扬诚信，惩戒失信，在全社会形成守信光荣、失信可耻的氛围。（2分）每个经济活动参与者都必须学法遵法守法用法，树立诚信观念，遵守市场道德；企业应当诚信经营，树立良好的信誉和企业形象。（2分）

【解析】

试题分析：本题考查社会主义市场经济的有关知识，共包括两个小问题，第一小问是分析食品安全问题频发的原因，属于原因类试题，学生要找到存在食品安全问题的具体表现，依据经济学原理概括存在的原因，可以从市场经济的自发性、企业缺乏诚信意识、市场监管体系不健全、执法不严等角度分析；第二小问是要求说明如何解决上述问题，让人们吃上放心的食品，属于措施类主观试题，学生可以从国家、企业和消费者角度思考答案，国家角度：政府要实行科学的宏观调控，规范市场秩序，要建立健全社会信用制度和失信惩戒制度；从企业角度：企业要遵守法律法规，遵守职业道德，要诚信经营，树立良好的信誉和形象；从消费者角度，学习法律，遵守法律，遵守社会道德，要敢于维权、善于维权。

考点：市场经济的缺陷；国家的宏观调控；社会信用体系建设；企业成功经营的因素。