Question

临下班网上订餐，下班到家就可以吃上热腾腾的可口饭菜，既省去了餐馆的麻烦，还可以买到适合自己品味的饭菜。020（Online To Offline）（线上购买、线下消费）电子商务模式不只改变了我们的生活，也给传统餐饮业的发展带来深刻的影响。020对传统餐饮业的积极影响是

①降低生产成本，提高生产效率

②进行个性化生产，更符合市场需求

③面对面生产，更注重食品安全

④带动快递业的发展，增加就业岗位

A.①②   B.③④   C.①③   D.②④

Answer

A

【解析】线上订餐可避免因对供需状况把握不准所造成的物材浪费、可大大缩减用餐场所，可缩减员工成本费用，故可降低生产成本，提高生产效率，①正确；线上订餐，餐饮业可根据及客户需求进行个性化生产，更符合市场要求，②正确；线上订餐并非面对面生产，③不选；设问要求的是对传统餐饮业的影响，不是对快递业的影响，④不符合题意，故本题答案选择A。

【考点定位】生产与消费的关系

【热点分析】餐饮业引入O2O商业模式，能增强用户黏性，提高品牌知名度，促进二次消费。具体优势有：1、创新发展。它有助于餐饮企业寻找新的客户，开发新的产品以满足客户需求，线上客户信息精准、及时、低成本的搜索和收集也方便企业对客户资源进行主动的积极的开发。2、降低成本。线上传播快、面广、成本低，与客户之间的沟通也会更加通畅。3、品牌塑造。通过互联网与客户形成良好的互动并引流至线下也能帮助餐饮企业聚集人气、塑造口碑。4、建立良好的管理机制和服务体系。它建立了一套高效、标准化的服务体系、订单体系以及支付体系，有助于餐饮企业管理机制和服务体系的整体提升。5、便于处理公关事件。借O2O平台能与用户进行及时、有效的沟通食品卫生安全问题，有效地减少甚至规避此类问题引发的信任危机。