有人把我国的“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就像内涵丰富充实、才艺满身的名士。这反映出我国的饮食文化
A. 具有区域性的特点
B. 具有民族性的特点
C. 具有开放性的特点
D. 具有先进性的特点
便宜坊的烤鸭源自南京的“片皮鸭”,涮羊肉来自遥远的内蒙古草原,砂锅居的白肉原本是满足人祭神之后的胙肉,这些原本属于异乡的日常饮食,传到北京以后经历了岁月的洗礼,已经成为全国知名的京都美食名片。这体现着北京文化的( )
A. 独立特点 B. 异域特征 C. 时代特征 D. 包容特点
汉字为书写中华文化、传承中华文明发挥了巨大的作用。汉字是
①中华文化创新的源泉 ②中华文明的重要标志
③中华文明的基本载体 ④文化创新的重要途径
A.①② B.①④ C.②③ D.③④
“探访人类文明的发祥地,那些曾经与中华文明相伴而行的古老文明,有的衰落了,有的消亡了,有的融入了其他文明。而起源于黄河、长江领域的中华文明虽历经沧桑,却犹如浩浩荡荡的黄河、长江奔流不息,始终显示出顽强的生命力和无穷的魅力。”这段文字所强调的中华文化的一个基本特征是
A. 源远流长 B. 博大精深 C. 异彩纷呈 D. 丰富多彩
“没有底蕴的开放是瓦解,没有原则的包容是妥协,没有扬弃的继承是退化”。这要求我们在发展和创新文化的过程中
①既反对历史虚无主义,又反对封闭主义
②学习其他民族优秀文化成果,要以我为主、为我所用
③坚持与其他民族优秀文化的交流、融合和同一
④对待传统文化既要“取其精华、去其糟粕”,又要“推陈出新、革故鼎新”
A. ①②③ B. ①②④ C. ①③④ D. ②③④
随着科学技术的发展,数字出版物日益增加,数字化资源在图书馆馆藏中的比例不断上升。2014年,中国国家图书馆向读者提供了大型数字化产品——《中华经典古籍库》,为读者查阅古籍、了解传统文化提供了方便。这表明,科技进步( )
A. 决定文化的性质
B. 改变文化资源的内涵
C. 实现传统文化的经济价值
D. 促进文化传播方式的改变