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近年来,滥用添加剂引发的食品安全事件频频在世界各地发生。由食品添加剂引起的恐慌情...

    近年来,滥用添加剂引发的食品安全事件频频在世界各地发生。由食品添加剂引起的恐慌情绪正在全球蔓延,而作为防止食品腐败的必需品防腐剂,更是被摆到了食品安全问题的风口浪尖。为解决防腐剂的毒副作用问题,美国明尼苏达大学实验室通过技术攻关,成功地从人类内脏中提取出了一种无害菌,制作成了一种新型防腐剂,这种新型防腐剂不仅绿色安全,而且防腐时间可以长达几年。它的问世与应用,意味着“防腐剂有毒”的说法即将成为一种历史。

结合材料,说明实践是认识的基础。

 

实践是认识的来源,认识是适应实践的需要而产生的。解决防腐剂的毒副作用问题是人类生产、生活实践的迫切需要。同时,新型防腐剂技术不是人脑里固有的,而是在科学实验中产生的。②实践是认识发展的动力。食品安全问题频频发生,为人们提出了新的认识课题,人们在探索解决这一课题的过程中,实现了对原有食品防腐剂技术的突破。③实践是认识的目的和归宿。科学家研究新型防腐剂技术的最终目的是为人们的生产、生活实践服务。④实践是检验认识的真理性的唯一标准。原有防腐剂的毒副作用,是在接受实践的检验中暴露出来的,新型防腐剂经过科学实验的初步检验,具有绿色安全、防腐时间长的特点,它的可靠性还需要接受今后进一步的实践检验。 【解析】 此题以滥用添加剂引发的食品安全事件为背景材料,考查实践是认识的基础的相关知识。 设问要求“结合材料,说明实践是认识的基础。”属分析类试题。考生在解答此题时,首先要明确此题的知识范围为“实践是认识的基础”的知识,属微观考查。然后结合材料中相关信息分别从实践是认识的来源;实践是认识发展的动力;实践是检验认识真理性的唯一标准;实践是认识的目的和归宿等角度进行具体分析即可。
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