Question

    随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速发展。在我国，每10个人中，就有一个点过外卖。外卖用户超过1.5亿，外卖市场规模突破2000亿大关，从业人员近700万。但与此同时外卖行业中存在的食品安全，用户信息的泄漏，配送不及时、运输过程中出现损坏等诸多问题也浮出水面，而这些也将成为未来外卖行业竞争的重点所在。2017年在线外卖品牌纷纷打出“环保牌”，提升行业发展品质。美团外卖宣布启动“青山计划”，并设立首席环保官，推进外卖行业环保问题的解决；不久饿了么官方也发布“蓝色星球”计划，以减少一次性餐具的使用。

结合材料，运用《经济生活》的相关知识，回答下列问题。

（1）运用“坚持新发展理念”的相关知识，分析在线外卖品牌纷纷打出“环保牌”的原因。

（2）运用“企业的经营与发展”的知识，分析外卖企业应如何应对当前市场需求的变化。

Answer

（1）绿色发展是我国新发展理念的重要内容之一。绿色发展注重解决人与自然的和谐共生问题。坚持绿色发展，必须坚定走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生产方式，建设人与自然和谐共生的现代化。在线外卖品牌纷纷打出“环保牌”是贯彻落实国家新发展理念的体现，有利于节约资源和保护环境，促进经济的可持续发展；有利于引导消费者树立绿色低碳的生活方式；有利于外卖行业中环保问题的解决，树立外卖行业负责任的良好形象。

（2）①外卖企业应制定正确的经营战略。针对存在的问题，有效的各个击破，为企业的长远发展制定科学的发展战略。②外卖企业应该提高自主创新能力，依靠技术进步、科学管理，形成竞争优势。针对出现的配送不及时和运输中出现破损、食品安等问题，应加强对员工的管理，提升服务水平和意识，在产品的质量、服务水平、价格和品牌上下功夫。③外卖企业应该要诚信经营，积极承担社会责任，树立良好的信誉和形象。企业是否诚信经营关系企业成败。因此，外卖行业妥善处理产品质量安全、配送效率等问题，树立良好的信誉和形象，使自己在市场竞争中处于有利的位子。

【解析】

本题以外卖行业发展为背景材料，考查坚持新发展理念、企业的经营与发展等知识。第（1）问可根据外卖品牌纷纷打出“环保牌”，对于节约资源和保护环境、引导消费者树立绿色低碳的生活方式、树立企业良好的信誉和形象等能够起到积极作用，从坚持绿色发展，形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生产方式，建设人与自然和谐共生的现代化等方面，分析在线外卖品牌纷纷打出“环保牌”的原因。第（2）问可结合材料，从外卖企业应制定正确的经营战略、外卖企业应该提高自主创新能力、外卖企业要诚信经营，树立良好的信誉和形象等方面，分析外卖企业应如何应对当前市场需求的变化。

（1）本题要求运用“坚持新发展理念”的相关知识，分析在线外卖品牌纷纷打出“环保牌”的原因。

从材料可以看出，在线外卖品牌纷纷打出“环保牌”是贯彻落实国家新发展理念的体现，有利于节约资源和保护环境，促进经济的可持续发展。有利于引导消费者树立绿色低碳的生活方式。有利于外卖行业中环保问题的解决，树立外卖行业负责任的良好形象。可运用“坚持新发展理念”的相关知识，从绿色发展注重解决人与自然的和谐共生问题。坚持绿色发展，必须坚定走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，形成节约资源和保护环境的空间格局、产业结构、生产方式，建设人与自然和谐共生的现代化等方面，分析在线外卖品牌纷纷打出“环保牌”的原因。

（2）本题要求运用“企业的经营与发展”的知识，分析外卖企业应如何应对当前市场需求的变化。

从材料可以看出，外卖企业针对出现的配送不及时和运输中出现破损、食品安等问题，应加强对员工的管理，提升服务水平和意识，在产品的质量、服务水平、价格和品牌上下功夫。妥善处理产品质量安全、配送效率等问题，树立良好的信誉和形象，使自己在市场竞争中处于有利的位子。可从企业应制定正确的经营战略、企业应该提高自主创新能力、企业应诚信经营，积极承担社会责任，树立良好的信誉和形象等方面，分析外卖企业应如何应对当前市场需求的变化。