Question

    近年来网红食品大行其道，网红食品的走红，一方面是商家对市场的精准定位带来的营销成功，有人说网红食品做的是生意，卖的是情怀。但另一方面是商家精准狙击了消费者的某些心理短板。有的商家甚至雇黄牛排队、花钱请托儿到社交媒体上营销，制造人气。还有的商家利用消费者的猎奇心理，在食材、口感、造型等方面有所创新，却忽视了食品安全，置消费者于险境。从脏脏包、脏奶茶到黑冰淇淋，数不清的网红食品背后爆出的“黑幕”透支了消费者的身体健康，更透支了消费者对真正有创意的新产品的热情和信心。

结合材料，运用《经济生活》中的相关知识，回答下列问题：

（1）网红食品的大行其道主要利用了消费者的什么心理？

（2）网红食品的成与败给食品生产者怎样的启示？

Answer

（1）网红食品往往追求新奇，脏脏包、脏奶茶等商品标新立异，主要利用了人们的猎奇心理、求异心理；有些商家花钱买托儿，制造人气，利用了消费者的从众心理。

（2）企业成功经营需要制定正确的经营战略，网红食品的走红，是商家对市场的精准定位带来的营销成功；企业要提高自主创新能力，网红食品有创意、有特色，因此，食品生产者要坚持在食材、口感、造型等方面进行创新，形成自己的竞争优势；企业要诚信经营，树立良好的信誉和形象，网红食品不惜在食品安全上“走钢丝”，置消费者于险境，透支了消费者健康，也终将透支消费者的信心，因此，企业一定要严把质量关，赢得信任，维护自身形象。

【解析】

（1）本题要求网红食品的大行其道主要利用了消费者的什么心理，属于体现类主观试题。“有的商家甚至雇黄牛排队、花钱请托儿到社交媒体上营销，制造气”，利用了消费者的从众心理；“还有的商家利用消费者的猎奇心理，在食材、口感、造型等方面有所创新”，利用了消费者的求异心理。

（2）本题属于启示类主观题，要求回答网红食品的成与败给食品生产者怎样的启示。本题为经济生活考题，旨在考查学生调动和运用知识的能力和从材料中获取关键信息的能力。解答本题，关键是分析材料，然后结合教材的内容进行回答。审读设问可知，本题设问主体指向是“食品生产者”，据此把考点定位为企业经营的有关知识。具体结合可材料中“商家对市场的精准定位带来的营销成功”、“有的商家利用消费者的猎奇心理，在食材、口感、造型等方面有所创新”、“数不清的网红食品背后爆出的‘黑幕’透支了消费者的身体健康，更透支了消费者对真正有创意的新产品的热情和信心”等关键信息，从企业成功经营需要制定正确的经营战略；企业要提高自主创新能力，形成自己的竞争优势；企业要诚信经营，树立良好的信誉和形象的角度回答即可。