Question

阅读材料，完成下列要求。

随着互联网的快速发展，在线餐饮外卖逐渐渗透到人们的日常生活中。2018年在线餐饮外卖销售额超过传统外卖和实体店。潍坊市某校高二（1）班社会实践小组的同学以“在线餐饮外卖行业如何健康发展”为议题，探究在线餐饮外卖行业的现状及策略。以下是他们通过实地走访、问卷调查、网络查询等方式整理出的部分信息。

（第一小组：在线餐饮外卖行业核心痛点）

痛点1：目前，在线餐饮外卖行业鱼龙混杂，有些商家虚假申报，有些商家借证上台，有些餐馆甚至只做外卖没有实体店，种种乱象令人担忧，直接影响了整个餐饮外卖行业声誉。

痛点2：随着市场关系日趋复杂和竞争关系日益激烈，发生在互联网领域的不正当竞争及垄断行为日益增多，其行为种类也日趋多样化。

痛点3：某些外卖平台常用打折套路吸引消费者，但实际上，线上消费往往不能真正享受折扣实惠，而且由于用户无法直接观察餐厅的环境，难以享受到高质量的餐品和服务。

（第二小组：消费者饮食风味及餐具选择占比分析）

综合上述材料，探究回答下列问题：

（1）根据第一小组的调查情况，谈谈国家应如何利用市场规则来规范在线餐饮外卖市场秩序。

（2）依据图一所示结果，运用文化生活知识，分析消费者做出不同选择的原因。

（3）由图二可见，有67.47%的人选择了一次性餐具。作为青年学生，应积极践行绿色消费理念。请你为减少外卖一次性餐具造成的污染，提两条可行性建议。

Answer

（1）①严格市场准入，完善在线餐饮外卖行业市场准入机制，凡不符合标准的均不得进入。②健全市场竞争规则，加强市场监管，反对垄断和不正当竞争，保证在线餐饮外卖经营者平等地参与竞争。③完善市场交易规则，建立健全社会征信体系，禁止在线餐饮外卖经营者牟取暴利，维护消费者的合法权益。

（2）①文化影响人们的实践活动、认识活动和思维方式，具有潜移默化、深远持久的特点。一定知识、观念、情感和习惯影响着人们的饮食风味选择。②一方水土，一方文化。消费者受生长环境的历史、地理等因素的影响，饮食选择也带有明显的区域特征，来自不同地区的消费者在口味选择上体现出较为明显的差异。

（3）示例：主动使用共享餐具或环保餐具；将使用后的外卖餐具分类投放或循环使用。

【解析】

本题以互联网在线餐饮外卖行业的发展为背景材料，考查市场规则、影响消费的因素、践行绿色消费理念等知识。第（1）问可结合第一小组的调查情况，从完善市场准入机制、健全市场竞争规则、完善市场交易规则、建立健全社会征信体系等方面，谈谈国家应如何利用市场规则来规范在线餐饮外卖市场秩序。第（2）问可结合材料，从文化影响人们的实践活动、认识活动和思维方式，文化对人影响具有潜移默化、深远持久的特点，一方水土，一方文化等方面，分析消费者做出不同选择的原因。第（3）问可结合消费调查中存在的问题，从坚持绿色消费原则、付诸绿色消费行动等方面，提两条可行性建议。

（1）本题要求根据第一小组的调查情况，谈谈国家应如何利用市场规则来规范在线餐饮外卖市场秩序。

从材料可以看出，在线餐饮外卖行业鱼龙混杂，不正当竞争及垄断行为日益增多，质量的餐品和服务难于保证，种种乱象令人担忧。可从完善在线餐饮外卖行业市场准入机制、健全市场竞争规则，保证公平竞争、完善市场交易规则、建立健全社会征信体系等方面，谈谈国家应如何利用市场规则来规范在线餐饮外卖市场秩序。

（2）本题要求依据图一所示结果，运用文化生活知识，分析消费者做出不同选择的原因。

从图一所示结果可以看出，影响消费者做出不同选择的原因是多方面的，一定知识、观念、情感和习惯影响着人们的饮食风味选择。来自不同地区的消费者在口味选择上体现出较为明显的差异等等。可运用文化生活相关知识，从文化影响人们的实践活动、认识活动和思维方式，文化对人影响具有潜移默化、深远持久的特点，一方水土，一方文化等方面，分析消费者做出不同选择的原因。

（3）由图二可见，有67.47%的人选择了一次性餐具。作为青年学生，应积极践行绿色消费理念。本题要求请你为减少外卖一次性餐具造成的污染，提两条可行性建议。

根据图示可知，大多数人在环保意识和行动方面还存在着问题，可从加强宣传，树立绿色消费理念，身体力行践行绿色环保消费，主动使用共享餐具或环保餐具，将使用后的外卖餐具分类投放或循环使用等方面，提出可行性建议。