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浙菜系中,杭州菜制作精细,清鲜爽脆,喜以风景名胜来命名菜肴;宁波地处沿海,其菜系...

浙菜系中,杭州菜制作精细,清鲜爽脆,喜以风景名胜来命名菜肴;宁波地处沿海,其菜系特点是咸鲜合一,口味“咸、鲜、臭”;绍兴河网密布,其菜擅长烹饪河鲜、家禽,入口香酥绵糯,富有江南水系风味;温州菜擅长烹饪海鲜,口味清鲜,淡而不薄。不同流派的菜系

A.说明了各民族文化多元一体的原因 B.展现了中华文化海纳百川的胸怀

C.反映了中华文化源远流长的特征 D.彰显了中华文化博大精深的特征

 

D 【解析】 D:因各地的自然条件、人文条件不同,所以产生了浙菜系中的杭州菜、宁波菜、绍兴菜和温州菜,这是中华文化博大精深的特征,所以D项正确。 ABC:材料内容不反映不同民族文化多元一体,也没有体现中华文化海纳百川的胸怀,也不说明中华文化源远流长的特征,所以ABC不符合题意。 故本题选D。  
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考点分析:
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A.①② B.①③ C.②④ D.③④

 

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A.①② B.①③ C.②④ D.③④

 

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②先进健康的文化会促进社会的发展

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A.②③ B.②④ C.①④ D.①③

 

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