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《舌尖上的中国》第三季开播再引收视热潮。春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲...

《舌尖上的中国》第三季开播再引收视热潮。春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,儒家人伦道德则把心意和家的味道端上我们的餐桌。美食不再仅仅是食物,其文化价值逐步被发掘出来。这表明

①美食与人类的价值关系是在实践中形成的

②美食价值的变化取决于人们认识的发展性

③人们的价值观影响美食价值的发掘与创造

④食材自身属性的变化带动美食价值的变化

A. ①②    B. ①③    C. ②④    D. ③④

 

B 【解析】 《舌尖上的中国》介绍的美食不再仅仅是食物,其文化价值逐步被发掘出来。这表明美食与人类的价值关系是在实践中形成的,人们的价值观影响美食价值的发掘与创造,①③项符合题意;美食价值的变化取决于美食自身的属性的变化,而不是取决于人们认识的发展性,②项说法错误;材料强调的是美食的文化价值逐步被发掘出来,不强调食材自身属性的变化带动美食价值的变化,④项与题意不符;正确选项为B。  
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考点分析:
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