化学与我们的生活息息相关。现有:
①氮气 ②生石灰 ③碳酸氢钠 ④熟石灰 ⑤二氧化硫 ⑥酒精。回答下列问题(均填序号):
(1)可作燃料的是________。(2)可作食品干燥剂的是_______。
(3)能形成酸雨的是_______。(4)常用来改良酸性土壤的是_______。
(5)可作食品发酵粉的是_______。(6)充入灯泡可延长灯泡使用寿命的是_______
制作馒头时,需加入面碱(主要含碳酸钠),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好。为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的( )
A、食醋 B、食盐 C、料酒 D、味精
有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH), 张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是
A. 苯甲酸溶液的pH小于7
B. 相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大
C. 苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红
D. 苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色
白蚁能分泌出蚁酸。蚁酸的化学性质与盐酸相似,能腐蚀很多物质。下列最不容易被 蚁酸腐蚀的是
A.镀锌水管 B.铜制塑像 C.大理石栏杆 D.铝合金门窗
下列物质与HCl溶液发生的反应属于置换反应的是( )
A Zn B Al2O3 C Ba(OH)2 D Na2CO3
因“对核糖体结构和功能的研究” 而获得2009年诺贝尔化学奖。核糖体是进行蛋白质合成的重要细胞器,蛋白质在酸、碱或酶的作用下能发生水解反应生成氨基酸,氨基酸分子中含有氨基(一NH2,具有碱的性质)和羧基(一COOH,具有酸的性质)。氨基酸分子具有的性质是
A.只能与硫酸反应,不能与氢氧化钠反应
B.只能与氢氧化钠反应,不能与硫酸反应
C.既能与硫酸反应,又能与氢氧化钠反应
D.既不能与硫酸反应,又不能与氢氧化钠反应